3307665113

Roczny rozkład materiału zawiera treści ułożone zgodnie z następstwem por roku, dostępności produktów sezonowych oraz obowiązujących świąt.

Rozkład materiału zajęć kulinarnych „Kolory, smaki, zapachy...

TERMIN	TEMATYKA	SPOSÓB REALIZACJI	UWAGI
wrzesień	I ty możesz zostać kucharzem -Przedstawienie tematyki cyklu zajęć	Zapoznanie z bohaterką „Książki kucharskiej dla dzieci”. Zapoznanie z zasadami obowiązując)'mi podczas zajęć. Zapoznanie z podstawowymi sprzętami kuchennymi wykorzystywanymi na zajęciach. Wykonanie ilustrowanego słowniczka warzyw i owoców'.	toml
	„Pomidorowa pizza" wykonanie ciasta do pizzy, pieczenie	Wysłuchanie tekstu z „Książki kucharskiej dla dzieci". Krótka rozmowa na temat tekstu. Zapoznanie z etapami sporządzania pizz)'. Przygotowanie ciasta i składników pizzy (określanie smaku, koloni, zapachu). Pieczenie. Utrwalenie znajomości koloni czerwonego, zabawa dydakty czna - „Znajdź czerwone”. Nakiycie stołu i konsumpcja. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str. 44-46/1
	Drożdżowy alfabet	Zapoznanie z tekstem; ćwiczenia analizy' i syntezy' słuchowej (wyodrębnianie głosek w nagłosie). Przygotowanie składników' spożywczych i przyborów kuchennych - omówienie. Przygotowanie ciasta drożdżowego (wprowadzenie pojęcia drożdże). Prezentacja wzorów liter i formowanie liter z ciasta, ozdabianie, pieczenie. Uporządkowanie stanów iska pracy.	str. 10-12/HI
październik	Kisimy ogórki	Wprowadzenie do tematu zajęć - zapoznanie z tekstem. Sposoby przygotowywania przetworów na zimę. Wspólne przygotowanie kiszonych ogórków.	str. 130/III
	„Eksperymentalna szarlotka"	Wysłuchanie tekstu z „Książki kucharskiej". Zapoznanie z produktami sypkimi. Utrwalenie pojęcia owoce, tworzenie zbiorów rozłącznych owoce, warzywa. Określanie smaku, koloru, kształtu, wielkości, zapachu jabłek. Przygotowanie szarlotki, pieczenie. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str.34/III
listopad	Nadziewane ziemniaki	Zapoznanie z tekstem książki. Omów ienie zwyczajów związanych z jesienią, cechy jesiennej pogody, oznaki jesieni. Utrwalenie pojęcia: warzywa. Wy konanie zapiekanej potrawy z ziemniaków'. Nakiy cie stołu, konsumpcja. Uporządkowanie stanów iska pracy.	str. 18-2-/III
	Marchewkowe ciasto	Zapoznanie z tekstem z książki kucharskiej. Wielozmysłowe poznanie marchw i (kolor, smak, zapach, wygląd) marchew surowa - gotowana (różnice). Zapoznanie z działaniem miksera kuchennego, zasady bezpiecznego użytkowania. Przygotowanie produktów, nazywanie. Wspólne przygotowanie ciasta.	str.68/III

5