3307665114

grudzień	Gorące kanapki	Przygotowanie produktów do tostów, nazywanie, smakowanie. Zasady bezpiecznego korzy stania urządzeń elektry cznych - toster Sporządzenie tostów. Nakrycie do stołu, konsumpcja. Różnicowanie temperatury -doty kanie przedmiotów zimnych i ciepłych. Uporządkowanie stanowiska pracy.
	Choinkowe serduszka	Zapoznanie z tekstem. Rozmowa na temat tradycji świątecznych, sposobów ozdabiania choinki (rodzaje ozdób). Przygotowanie produktów, nazywanie, smakowanie, wyrobienie ciasta, wykrawanie ciasteczek, pieczenie, lukrowanie. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str. 104-106/1
styczeń	Domowe bałwanki	Zapoznanie z tekstem. Utrwalenie znajomości koloru białego. Wprowadzenie pojęcia nabiał. Przygotowanie produktów, określanie koloru, smakowanie. Wykonanie potrawy z białego sera.	str. 50-52/III
	Kolorowe smarowidelka	Zapoznanie z tekstem. Utrwalenie znajomości nazw kolorów' - zabawa dydaktyczna . Przygotowanie past do pieczywa. Przygotowanie kanapek z wykonanymi pastami. Nakry cie stołu, konsumpcja. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str. 122/III
luty	Biała sałatka	Zapoznanie z tekstem - utrwalenie znajomości koloru białego. Zapoznanie ze sposobem wykonania sałatki, rozpoznawanie składników, smakowanie. Zapoznanie z przyrządami kuchennymi i ich funkcją( durszlak, otwieracz do konserw). Wykonanie sałatki (dodawanie składników', wymieszanie, dodanie przypraw ). Nakry cie stołu i konsumpcja sałatki. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str.38- 40/11
	Brzoskwiniowe słoneczniki czyli „lato na talerzu"	Zapoznanie z tekstem. Zapoznanie ze sposobem wy konania ciastek owocami. Prezentacja składników, utrwalenie znajomości liczebników (odmierzanie porcji - trzy łyżki, dwa kubki...). Zagniatanie ciasta, wałkowanie, wykrawanie ciastek, nakładanie owoców, pieczenie. Uporządkowanie stanowiska pracy.	str.80-82 t.UI przeciwieństwo lato-zima
marzec	Faszerowane jajka Czyli żółte kulki	Zapoznanie z tekstem. Zapoznanie z budow ą jajka, jego cechami (surowe, gotow ane) Wy konanie przekąski z jajek, konsumpcja Uporządkowanie stanowisk pracy	str. 72-74/III
	Babka cytry nowa	Zapoznanie z kulinarną tradycją Świąt Wielkanocnych (pieczenie bab, mazurków itp.). Przygotowanie produktów i potrzebnych sprzętów kuchennych, zapoznanie uczniów z nimi. Zapoznanie ze sposobem przygotowywania babki (etapy pracy). Wykonanie ciasta. Uporządkowanie stanowiska pracy. Nakrycie stołu i konsumpcja ciasta.	dowolny przepis

6