Produkty zbożowe -zawierające węglowodany złożone. One powinny znajdować się w każdym posiłku. Pieczywo: Mąki: |
Chleb z pełnego przemiału: graham, razowy, z otrębami, bułki grahamki, chleb żytni mąka razowa typ 650 mąka pszenna typ 550 |
Chleb pszenny, bułki pszenne, pieczywo chrupkie, wafle ryżowe, pieczywo z ciasta francuskiego (rogaliki) rzadko używaj mąki typ 450 |
Ziemniaki: |
gotowane całe (podawaj nierozgotowane) |
frytki, pieczone ziemniaki, ziemniaki: puree, smażone |
Dodatki do zup z obiadu, mlecznych: |
ziemniaki, ryż brązowy, kasza gryczana, makaron razowy, płatki owsiane (zupy wszystkie) |
makaron, ryż biały, rozgotowany, płatki kukurydziane, wszystkie chrupki dla dzieci proponowane jako dodatek do mleka, |
Cukier, słodycze J i słodkie desery: ^ 1 ihlilo fazy |
Jjiszkopty, herbatniki^ | |
cukier, dżem, marmolada, czekolada do smarowania pieczywa, miód, tort, ciastka, batoniki, cukierki kremy, lody także wodne, pączki, ciastka tortowe |
sernik na zimno bez dodatku cukru, jabłko pieczone z cynamonem, galaretka, kisiel (bez cukru), w/w produkty w połączeniu np. z jogurtem, serem białym | ||
Dodatki do pieczywa: |
chude wędliny drobiowe: z kurczaka, indyka, pasztet najlepiej domowy, chude wędliny wieprzowe (gotowane), pasty rybne, ser biały półtłusty, jajka, ser żółty, parówki zawierające około 80% mięsa nie mechanicznie oddzielonego. |
tłuste wędliny wieprzowe, pasztety, parówki popularne |
Napoje: |
kawa zbożowa, herbata zwykła, herbata owocowa, woda mineralna, mleko 1,5% tłuszczu, kefir, maślanka, jogurt naturalny |
słodkie napoje, smakowe wody mineralne, herbata słodzona, jogurty owocowe |