Wymagania ogólne
1. Poznanie świata organizmów na różnych poziomach organizacji życia.
Zdający [...] przedstawia i wyjaśnia procesy i zjawiska biologiczne; przedstawia związki między strukturą a funkcją na różnych poziomach organizacji życia [...].
III. Pogłębienie znajomości metodyki badań biologicznych.
Zdający rozumie i stosuje terminologię biologiczną [...]: formułuje problemy badawcze f...J. formułuje wnioski z przeprowadzonych obserwacji i doświadczeń.
Wymagania szczegółowe
/. Budowa chemiczna organizmów.
2. Węglowodany. Zdający:
2) przedstawia znaczenie wybranych węglowodanów (glukoza. skrobia) dla organizmów'.
II. Budowa i funkcjonowanie komórki. Zdający:
3) wyjaśnia przebieg plazmolizy w komórkach roślinnych, odwołując się do zjawiska osmozy.
__
Rozwiązanie |
- Wpływ skrobi na zmianę ciśnienia osmotycznego roztworu. - Czy skrobia jest związkiem osmotyeznic czynnym? |
Schemat punktowania |
1 pkt - za poprawnie sformułowany problem badawczy odnoszący się do przeprowadzonego dośw iadczenia. 0 pkt - za sformułowanie problemu badawczego odnoszącego się tylko do zjawiska osmozy (bez uwzględnienia skrobi) lub za niepoprawnie sformułowany problem, np. dotyczący rozpuszczalności skrobi lub brak odpowiedzi. |
Rozwiązanie |
- Skrobia, nie mając właściwości osmotycznych, w przeciwieństwie do glukozy, nic podwyższa ciśnienia osmotycznego w komórkach. - Skrobia jest nierozpuszczalna w wodzie, a więc. w przeciwieństwie do glukozy, nic zwiększa stężenia soku komórkowego w komórkach (lub nie zwiększa turgoru komórek, lub nie zmienia ciśnienia osmotycznego). |
Schemat punktowania |
1 pkt - za poprawne wyjaśnienie przyczyny magazynowania przez rośliny skrobi, a nie glukozy, uwzględniające brak właściwości osmotycznych skrobi. 0 pkt - za wyjaśnienie niepoprawne lub niepełne, które odnosi się tylko do nierozpuszczalności skrobi i nie uwzględnia wyników dośw iadczenia lub brak odpowiedzi. |