Tematyka ćwiczeń:
Lp. Zagadnienia
Białka I.
A. Budowa, właściwości aminokwasów peptydów i białek oraz metody ich rozdziału - prezentacja multimedialna.
B. Zasady doboru i obsługi pipet automatycznych (ćwiczenie praktyczne).
Białka II.
A. Metoda biuretowa oznaczania białka całkowitego w surowicy krwi
2 B. Rejestracja widma produktu reakcji.
C. Dobór pomiarowej długości fali.
Forum dyskusyjne 1
Hemoglobina i mioglobina - budowa i funkcja. Budowa, klasyfikacja oraz funkcje enzymów.
Białka III.
^ A. Metody oznaczania białka cd.
Oznaczanie białka w świede UV.
B. Zasady wykonywania buforów.
Monitorowanie metabolizmu leków z wykorzystaniem metody HPLC jako sposób na oznaczenie obok siebie substratu i metabolitu wówczas, kiedy ich maksima absorbancji nie różnią się od siebie.
4.
Forum dyskusyjne 2.
Utlenianie biologiczne.
Monitorowanie metabolizmu leków z wykorzystaniem metody HPLC. cd.
5. Forum dyskusyjne 3
Metabolizm węglowodanów - przebieg i regulacja.
g Kinetyka reakcji enzymatycznej na przykładzie paraoksonazy. Wyznaczanie parametrów kinetycznych reakcji enzymatycznej (KMi Vmax)
Wpływ inhibitorów na aktywność enzymu, wyznaczanie typu inhibicji dla reakcji podlegającej kinetyce Michaelisa-Menten.
^' Forum dyskusyjne 4
Trawienie oraz przemiany podstawowe lipidów. Synteza i rozpad triglicerydów oraz fosfolipidów. Synteza cholesterolu, witaminy D oraz hormonów steroidowych.
Sprawdzian praktycznego wykorzystania umiejętności nabytych w trakcie ćwiczeń z biochemii.
^ Forum dyskusyjne 5
Lipoliza w tkance tłuszczowej - przebieg i regulacja hormonalna. Metabolizm lipoprotein. Sprawdzian wiedzy z zakresu podstaw teoretycznych wykonywanych ćwiczeń, obliczeń biochemicznych i praktycznego wykorzystania w laboratorium biochemicznym oznaczonych (maksima absor-^ bancji) lub wyliczonych parametrów (KM, Vmax, równanie prostej, współczynnik determinacji R2).
Forum dyskusyjne 6 Metabolizm aminokwasów.
Forum dyskusyjne 7
Biosynteza i degradacja hemu. Porfirię. Udział hemoprotein 10 w metabolizmie. Metabolizm barwników żółciowych. Metabolizm nukleotydów purynowych i pirymidynowych. Dna moczanowa oraz biochemiczne podstawy jej występowania i terapii. Kamica moczowa jako wynik zaburzenia metabolizmu puryn. j j Forum dyskusyjne 8
Współzależność przemian metabolicznych oraz zasady ich regulacji.
^2 Forum dyskusyjne 9
Regulacja hormonalna metabolizmu węglowodanów oraz lipidów jako podstawa homeostazy energetycznej.
8