9317677994

9317677994



Skład chemiczny warzyw i owoców

• Mają bardzo zróżnicowany skład chemiczny zależnie od gatunku i stanu dojrzałości

>Woda do 96% ogólnej masy > Węglowodany 2 - 30%

>Błonnik pokarmowy 1-15%

>Białka <1-4%

>Tłuszcze <1%

^Składniki mineralne 1- 4%

^Witaminy, barwniki, kwasy organiczne



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Gleby str 4 7. Gleby z namułów i nanosów rzecznych mają bardzo zróżnicowaną urodzajność, uzależnioną
Jasiński Motywowanie w przedsiębiorstwie (15) bądź też zróżnicowany jesi ale w zależności od stanu
P1011249 I erialne Środowisko Pracy i Wyp Czynniki o charakterze chemicznym W zależności od: *1 Spos
Zdjęcie1068 h
Syst Finansowy110 111 •    zróżnicowania norm ostrożnościowych w zależności od specyf
CCF20130210002 £0 Informacja do zadań 4. i 5. Wyniki pomiarów szybkości reakcji chemicznej A + B —&
IMAG4916 Skład chemiczny bulw ziemniaka jest bardzo zróżnicowany, zależny od odmiany, stopnia
Optymalny skład gazowy przy pakowaniu w atmosferze modyfikowanej warzyw i owoców o małym stopniu prz
Skład jakościowy ekstraktów tłuszczowych z różnych części roślin jest bardzo zróżnicowany
DSC77 Skład mechaniczny nasion roślin strączkowych jest ? bardzo zróżnicowany pod względem ilościow
DSCN9746 Materiały ceramiczne posiadają różne własności w zależności od tego, jaki mają skład chemic
Slajd06 Ścieki przemysłowe skład jest bardzo zróżnicowany i zależny od rodzaju produkcji i zastosowa
geolog lab08 Amfibole Należą do krzemianów. Grupa minerałów o bardzo zróżnicowanym składzie chemiczn
Badają wpływ czynników chemicznych (kwasów) na kolor warzyw i owoców. Zdjęcia poszczególnych warzyw
Amfsbofe Należą do krzemianów. Grupa minerałów o bardzo zróżnicowanym składzie chemicznym i różnej
Photo0003 częściej z odpowiednich rodzajów żeliwa, których skład chemiczny zależny jest od rodzaju s

więcej podobnych podstron