wymienić grupy dodatków do żywności i podać po jednym przykładzie który pierwiastek z podanych ma najmniejsze PTWI bodaj o grzybki zaznaczyć te z podanych co dają szybko objawy opisać Irlandzką wołowinęjjakle okoliczności, przyczyny wycofania mięsa ze sklepów)
co jest aromatem w świeżych pieczarkach
w Jakich jednostkach podawana jest pozostałość promieniowania w żywności coś było o współczynnik niepewności chyba zalety I wady jednej z grup pestycydów coś o działanie antagonistyczne
o ziemniaki w jakich podaje się poziom pozostałości zanieczyszczeńfw sensie obierane gotowane czy jakie)
o jeden z tych pierwiastków szkodliwych-był podany jakiś dziwny objaw u
szczurów i Itai-itai, yusho i minamata i trzeba było wybrać co powoduje
o WWA kiedy powstająfalbo o akryloamid)
co to jest działanie toksykodynamiczne
o alergie IgE zależne i IgE niezależne
reakcje pierwszej fazy do czego służą
dlaczego wycofano ddt
który z wymienionych testów nie pozwoli na ocenę mutagenności
trzeba było wybrać związek co do którego naukowcy nie stwierdzili że jest
rakotwórczy
1. coś o dioksynach
2. WWA - dużo było z tego
3. czernidlak pospolity
4. tymczasowe tolerowane pobranie ustala się dal...
5. max dopuszczalna dwaka nie powodująca objawów to...
6. wymienić subst dodatkowe i podać po przykładzie
7. coś o kadmie - chyba jego źródła, czy cuś:)
8. gdzie jest najwięcej substancji fosfoorganicznych
9. które grupy potęgują toksyczność
10. co się odkłada w tk, tłuszczowej
11. alergia
12. dlaczego wycofano ddt
13. jak się nazywa podanie 1 substanicji.a potem 2 wzmacnia jej działanie
14. fosfoglikocoś tam to w jakich ziemniakach najwięcej: kiełkujących, na świetle, w ciemności, uszkodzonych mechanicznie
15. gdzie nie można stosować czegoś na f i był np. coca-cola, sery twarogowe i dojrzewające itd.
16. glutaminian sodu jakich objawów nie powoduje
17. coś tam z czego powstaej chyba i opisać 2 przypadki jedne coś o roślinach, 2 nie pamiętam
18. teratogenność co to i jakie związki ja powodują u zwierząt?
19. coś chyba o substancjach dodatkowych i gdzie nie można ich stosować?
20. pyt o jakąś substancję i co zmniejsza jej toksyczność: długi/krótki okres półtrwania, wolne wydalanie z moczem, odkładanie sie w 1 narządzie
21. do czego nie można stosować promieniowania : czosnek, ziemniaki, cebula,