42327

System tlenowy:

-    jazda na łyżwach 10 000 m, narciarstwo biegowe, bieg maratoński, jogging

II.    Deficyt tlenowy - występujący podczas pracy niedobór tlenu, będący różnicą między zapotrzebowaniem tlenowym a jego dostarczaniem. Deficyt tlenowy stanowi zadłużenie tlenowe, które musi ulec spłaceniu częściowo jeszcze podczas pracy (jeśli pozwala na to intensywność wysiłku) lub bezpośrednio po jej ukończeniu.

III.    Dług tlenowy - wyrównywany zwykle w nadmiarze w okresie odpoczynku po pracy wysiłkowej niedobór tlenu. Wielkość jego wyznacza ilość tlenu zużyta w fazie wypoczynku w nadmiarze w stosunku do potrzeb spoczywającego organizmu.

IV.    Utlenienie:

1 g węglowodanów lub 1 g białek zawartych w pożywieniu wiąże się z uwolnieniem 4 kcal (16,7 kJ), 1 g tłuszczów z uwolnieniem 9 kcal ( 37,7 kJ )

RQ= objętość wydalanego C02objętość pobranego C02

Wielkość zależy od rodzaju substratu oddechowego:

RQ= 1 substratem jest cukier, zachodzi typowe oddychanie tlenowe

RQ< 1 substratem oddechowym tłuszcze RQ=0,7 lub białka RQ=0,82 - wartości uśrednione, tak więc zużycie tlenu przekracza produkcję C0₂

RQ> 1 dostęp do tlenu do oddychającej tkanki jest utrudniony i z tej przyczyny substrat zostaje niezupełnie utleniony, zachodzi częściowo fermentacja, dotyczy to np. kwasów organicznych.

V.    Wydajność energetyczna pracy mięśniowej (tzw. współczynnik pracy użytecznej) określa proporcję pomiędzy wielkością wykonanej pracy mechanicznej a ilością wydatkowej energii chemicznej.

Współczynnik pracy użytecznej oblicza się ze wzoru:

e=Wtot.Etot.-Es*100

e - współczynnik pracy użytecznej w %

Wtot. - całkowita ilość pracy wykonanej w jednostce czasu J/min Etot. - całkowita ilość wydatkowanej energii w J/min

Es - ilość energii wydatkowanej w spoczynku w okresie przedwysiłkowym w J/min

VI.    Wolne kwasy tłuszczowe (WKT )- pochodzą z krwi, do której są uwalniane z trój glicerydów tkanki tłuszczowej, częściowo z własnych tłuszczów mięśni z tzw. lipoproteidów osocza krwi.

•    HDL - dobry cholesterol o dużej gęstości

•    LDL - zły cholesterol o małej gęstości

•    VLDL

•    SVLDL

Substratami energetycznymi do pracy mięśniowej są:

-    fosfokreatyna,