105789

11.01.2001

Leśniak Lucyna Grupa 24

Mieszaniny cieczy o ograniczonej rozpuszczalności

Jeżeli dwie ciecze A i B mają ograniczoną rozpuszczalność, to przy określonym stosunku ilościowym obu cieczy następuje rozdzielenie mieszaniny na dwie fazy. Jedna z nich jest nasyconym roztworem cieczy A w cieczy B, druga zaś nasyconym roztworem cieczy B w cieczy A. (rys.l).

ysyV/ ./W./V

// '// .,//.. /////// /. /./.,/

W-W /*>

Wzajemna rozpuszczalność obu cieczy praktycznie nie zależy od ciśnienią natomiast zmienia się z temperaturą. W tabeli podano wzajemną rozpuszczalność wody i fenolu w różnych temperaturach. Widzimy, że zarówno rozpuszczalność fenolu w wodzie (faza I), jak i wody w fenolu (faza II) wzrasta wraz ze wzrostem temperatury i w temperaturze 341,8 K skład obu faz staje się identyczny.

Temperatura [K]	Fazal nasycony rcztwórfenolu wwocfcie		Faza II nasycony roztwór wody w fenolu (% wody)
	% wody	%fenolu
293	91,60	8,40	27,76
303	91,08	8,92	30,05
313	90,22	9,78	33,19
323	87,92	12,08	37,17
333	82,90	17,10	43,90
338	77,74	22,26	50,66
341,8	64,10	35,90	64,10

Jeżeli na osie odciętych odłożymy skład mieszaniny wyrażonej w procentach masowych wody, a na osi rzędnych temperaturę, to otrzymamy krzywą o kształcie paraboli przedstawioną na rysynku 2.