Wskaźnik bezpieczeństwa populacji:
Składniki do oceny ryzyka
Średnie spożycie dla wszystkich mężczyzn Witaminy
Składnik |
A(pg> |
B, tiamina mg |
mg |
Niacyna mg |
B* mg |
B,I Mg |
Foliany Mg |
Kw. pantotenowy mg |
Biolyna Mg |
C mg |
D Mg |
E mg |
1986/1987 |
1679 |
2.01 |
2.29 |
40.9 |
2.7 |
13 |
312 |
6.6 |
3.9 |
74.6 |
3.8 |
11.7 |
2000/2001 |
1071 |
2.22 |
2.33 |
46.4 |
3.3 |
6.8 |
359 |
7.8 |
4.4 |
101.4 |
4.2 |
13.4 |
Zmiana spożycia % |
-39 |
10 |
2 |
13 |
22 |
-7 |
15 |
12 |
13 |
36 |
II |
15 |
Składniki mineralne
Składnik |
Żelazo |
Wapń |
Potas |
Magnez |
Fosfor |
Miedź |
Cynk |
Jod |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
Mg | |
1986/1987 |
14 |
940 |
3187 |
323 |
1452 |
1.63 |
11.4 |
243 |
2(KXV2(K)1 |
14 |
1016 |
3371 |
311 |
1502 |
1,48 |
10,7 |
220 |
Zmiana | ||||||||
spożycia % |
0 |
8 |
5 |
-4 |
3 |
-9 |
-6 |
-9 |