101719

Synteza tetracyklin jest bardzo silnie, ujemnie regulowana przez nadmiar jonow fosforanowych w podłożu oraz ATP w komórkach Zawartość fosforanów powyżej ImM/l hamuje syntezę tetracyklin (podobnie jak innych metabolitów wtórnych). Stężenie fosforanów w podłożu powinno być utrzymywane na niskim poziomie.

Produkcja tetracyklin:

Zarodniki - podłoże Czapka-Doxa (sprzyja wytwarzaniu zarodników, nie grzybni)

Podłoża posiewowe - WNK, sole mineralne, CaC03 (neutralizacja), 4-5 etapów - za każdym razem zwiększanie objętości (inokulum 5-10%) temperatura 27-28°C.

Bioreaktor produkcyjny;

-    źrodło węgla - skrobie ziemniaczana, skrobia kukuryziana

-    źrodło azotu - WNK, jony amonowe, soja

-    ponadto sole mineralne, składniki przedwpienne (oleje roślinne), Ca C03 (korygowanie pH i tworzenie nierozpuszczalnych kompleksów z antybiotykiem co ogranicza działanie antybiotyku na producenta)

I    doba - namnażanie biomasy (nie wytwarzany jest antybiotyk)

II    doba - ograniczenie wzrostu, zaczyna się produkcja antybiotyku z prekursorów wytworzonych w proces ananabolicznych w okresie wzrostu. Całość jest zakończona po 5-6 dniach Całość hodowli zakwasza się H2S04 (sole wapniowe tetracyklin ulegają rozpuszczeniu) a grzybnie i nierozpuszczalne składniki usuwa sie przez wirowanie.

Antybiotyk ekstrahuje się octanem butylu lub amylu oczyszcza i poddaje modyfikacjom chemicznym lub mikrobiologicznym: np. tworzenie tetracyklin połsynetetycznych -przekształcenie oksytetracykliny do wibramycyny przez redukcję gr. -OH przy C-6 (podstawnik R2).