Kolnjcty o - stan i problemy
• Hiinger map (mapa niedożywienia) - w jednych częściach świala ludzie głodują (Azja Pol., Afryka, Ameryka Poi. i Sr.)a w innych ludzie wyrzucają, marnotrawią pożywienie (tutaj kraje tzw. Północy - ludzie mają problemów z nadwagą).
Wstęp
• Od końca lat 70 powierzclmia gruntów uprawionych na świecie maleje
0 erozja (wietrzna i wodna)
0 pustynnienie 0 zanieczyszczenia
Problemy i zagrożenia
• Przeciążenie użytków zielonych wypasem co powoduje degenerację pokrywy roślinnej i pustynnienie
• Spadek wydajności użytków zielonych. Zróżnicowana wydajność o 0,2-0,4 lia / 500 kg masy zwierzęcia na obszarach o sprzyjającym klimacie i rozwiniętym rolnictwie do 5-60 lia w regionach suchych i gorących ze słabym rolnictwem (Arabia Saudyjska, Meksyk)
• Erozja (niszczenie górnej warstwy) wietrzna gleb: w latach 80 USA straciły 18t/ha/rok. Etiopia -42, Kenia -72-138 t/ha/rok
• Erozja wodna: 23 mld ton rocznie w skali globu (na Piw. Indyjskim 6mld)
• Starty gruntów rolnych w wyniku przeznaczania ich na cele nierolnicze - urbanizacja, wielkie zbiorniki wodne
• Przekształcanie terenów ekstensywnie użytkowanych -rolnictwo tradycyjne - nie ma hodowli przemysłowej, nawozów (sprzyjających bioróżnorodności) w intensywnie użytkowane. Przewidywany spadek powierzclini tych pierwszych to o 40% do 2050 r.
• Intensyfikacja rolnictwa: wzrost wydajności np. z 1,06 ton zboża/ha w latach 50 do 2,73 w latach 90.
• Chemizacja rolnictwa (rocznie produkcję pestycydów szacuje się na 4 min ton za 30 mld dolarów)
• GMO (manipulacje genetyczne - np. rośliny produkują jakieś substancje które po spożyciu przez chrząszcza mogą go wykończyć :P)