Funkcje stanu
Stan układu jednoskładnikowego można określić: podając dwie wielkości spośród trzech p, V, T, które są związane w przypadku gazów doskonałych r. Clapeyrona rzeczywistymi w. Van der Waalsa.
a) energia wewnętrzna U=U(T, V)
b) entalpia H= H(T,p)
c) energia swobodna F= F(V, T)
d) entropia S=S(p, V)
e) Temperatura T= T(p,V)
Podanie dwóch spośród powyższych funkcji określa w zupełności stan układu .
Ada) energia wewnętrzna U-część energii, która zależy tylko od jego stanu termodynamicznego. Jest równa sumie energii kinetycznej bezładnego ruchu cząsteczek , energii potencjalnej ich oddziaływania , energii oddziaływania jonów i atomów w cząsteczkach , energii powłok elektronowych atomów i jonów, energii jądrowej, energii promieniowania elektromagnetycznego
Zmiana AU podczas przejścia ze stanu 1 do 2 nie zależy od rodzaju procesu i jest równa AU=Ur Ut. Dla procesu kołowego = 0
Dla gazów doskonałych energia wewnętrzna zależy wyłącznie od jego temperatury bezwzględnej T i jest proporcjonalna do masy m gazu.
T
U = mjcv<fr , cv - ciepło właściwe
o
T = const Ekin(def)
Ciepło pobrane lub oddane przez układ (Q) lub praca wykonana () nie są funkcjami stanu,
Bo icli zmiana zależy od sposobu realizacji procesu.
Z doświadczenia Kelvina wynika równowartość pracy W i ciepła Q AQ= A AW A=0,24 cal./J
Jest to ogólna zasada zachowania energii - suma wszystkich form energii ciał tworzących układ izolowany pozostaje stała.
Jeśli mogą zachodzić wymiany energii z otoczeniem to przyrostflub ubytek) całkowitej energii układu równa się doprowadzonej z zewnątrz lub odprowadzonej na zewnątrz energii.