113534

czym jest wwa

O Inaczej Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne są to związki chemiczne zbudowane z węgla i wodoru, zawierające w cząsteczce kilka pierścieni aromatycznych.

źródła ich powstawania

O Źródłem WWA mogą być silniki spalinowe, spalarnie śmieci, liczne procesy

przemysłowe (np. produkcja koksu), pożary lasów, dym tytoniowy, produkcja asfaltu, a także wszelkie procesy rozkładu termicznego związków organicznych przebiegające przy niewystarczającej ilości tlenu.

O Znacznym źródłem WWA jest komunikacja miejska. Na substancje te są też narażeni palacze tytoniu.

O W postaci czystej stosowane są do produkcji leków, farb, pestycydów i tworzyw sztucznych.

wpływ na środowisko

Mają podobny wpływ na środowisko jak diosksyny i furany. Występują jako zanieczyszczenia powietrza, wody i gleby-pow^rodują, że narażenie na ich działanie ma charakter powszechny. Dostają się do organizmu ludzkiego różnymi drogami: podczas spożywania pokarmów', droga inhalacyjna lub poprzez skórę

WWA można ograniczyć poprzez:

O unikanie spożywania mięs wędzonych i smażonych oraz grillowanego mięsa

O unikanie smażenia żywności

O obieranie ze skórek warzyw i owoców, zwłaszcza tych, które rosły blisko dr óg i zakładów przemysłowych

O dokładne mycie warzyw i owoców

O eliminacja z diety kawy parzonej i co najmniej częściowa eliminacja kakao