47243

układów musi być mierzony według tego samego półogniwa wzorcowego. Za taki przyjęto półogniwo wodorowe. Przypisano mu wartość 0. Półogniwo wodorowe jest to płytka platynowa opłukiwana wodorem Zadanie 76.

Omów budowę i działanie ogniwa Daniella (miedziowo-cynkowego).

Ogniwo Daniella to ogniwo galwaniczne, w którym pierwsze półogniwo stanowi

elektroda cynkowa zanurzona w roztworze siarczanu cynku ZnS04, a drugie elektroda

miedziana zanurzona w roztworze siarczanu miedzi CuS04. W ogniwie tym oba

półogniwa nie stykają się ze sobą bezpośrednio, lecz są połączone kluczem

elektrolitycznym, najczęściej wykonanym z roztworu chlorku potasu (KCI) w agar-

agarze. Klucz elektrolityczny uniemożliwia mieszanie się roztworów elektrolitów oraz

zapobiega gromadzeniu się nadmiaru ładunku ujemnego bądź dodatniego w zależności

czy rozpatrujemy anodę czy katodę

Procesy elektrodowe:

anoda cynkowa: Zn - 2e —► Zn2+

katoda miedziowa: Cu2+ + 2e -► Cu

schemat ogniwa: Zn|Zn2+||Cu2+|Cu

Zadanie 77.

Podaj wzór NAD+ i NADH (wystarczy wzór redoksowo aktywnej części cząsteczki). Wyjaśnij jak można rozpoznać na podstawie samego wzoru, która forma jest utleniona a która zredukowana.

Napisz reakcję, w której NAD+ jest utleniaczem, np. reakcj

Zredukowana - posiada dodatkowy wodór, a w utlenionej go brak.

iiiyir—

NJUT + CH^HjOH    CH,CHO •» H' ♦ NADH

Zadanie 78.

Na czym polega ekstrakcja. Wymień prosty sprzęt laboratoryjny stosowany do ekstrakcji w układzie ciecz-ciecz. Jaki warunek muszą spełniać ciecze w przypadku ekstrakcji w układzie ciecz-ciecz?

Ekstrakcja jest operacją służącą do rozdzielania mieszanin ciął stałych lub cieczy. Rozdział następuje przez rozpuszczenie niektórych składników mieszaniny w cieczach zwanych rozpuszczalnikami. Proces ekstrakcji może zachodzić w układach dwufazowych- ciało stałe-ciecz lub ciecz-ciecz. Wynikiem procesu ekstrakcji ciecz-ciecz jest układ dwóch niemieszających się cieczy, które rozdziela się najczęściej w procesie filtracji lub odwirowania. Ekstrakcję w układzie ciecz-ciecz przeprowadza się w rozdzielaczach. W przypadku ekstrakcji dwóch cieczy dobiera się taki rozpuszczalnik, który nie miesza się z tą cieczą, a dobrze rozpuszcza się interesujący nas zawarty w niej składnik.

Zadanie 79.