Walentynkowe naleœniki dla zakochanych
(2 porcje)
mleko, 1 szklanka
jajka, 1 sztuka
brzoskwinie, 1 puszka
ser bia�y, 30 dkg
Budy� o smaku œmietankowm WINIARY, 1 opakowanie
m�ka
woda mineralna
Przygotowujemy ciasto na naleœniki: niepe�n� szklank� mleka + jajko dok�adnie ubi� i stopniowo dodawa� m�k�, aby uzyska�a konsystencj� g�stej œmietany, mo�na doda� troch� wody mineralnej dla puszystoœci. Z tak przygotowanego ciasta piec naleœniki na odrobinie oleju. W mi�dzyczasie po��czy� bia�y ser z pokrojonymi w kosteczk� brzoskwiniami. Ugotowa� 0,5 porcji budyniu waniliowego WINIARY i po��czy� z mas� serowo-brzoskwiniow�. Ciep�� mas� nak�ada� na naleœniki i sk�ada� w koperty. Podawa� gor�ce, udekorowane plasterkami brzoskwi�.