Ciasto na pierogi


Ciasto na pierogi

Składniki

6 szkl. Mąki, 2.1/2 szkl. wrzątku (porcja na około 60 szt.)<O:P

Sposób przygotowania

Mąkę wsypać do miski, zalać wrzątkiem. Posiekać nożem aż ciasto będzie bardziej jednolite. Gdy trochę przestygnie zagnieœć ręką. Ciasto wychodzi doœć rzadkie, ale łatwiej jest wgnieœć nieco mąki, niż rozrzedzić zbyt gęste. Oderwać 1/3 ciasta, podsypać garstkę mąki i wgnieœć aby uzyskało konsystencję miękkiej plasteliny. Rozwałkować podsypując mąką, jeżeli widzimy że się przykleja do stolnicy (wierzch delikatnie bo Ÿle będą się sklejały) Okrawki po wycięciu pierwszej porcji pierogów dołożyć do ciasta w misce. Tak samo postępować przy następnych porcjach



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ciasto na pierogi
Odcinek 2 Ciasto na pierogi
CIASTO NA PIEROGI, przepisy różne
Ciasto na pierogi, EDUKACJA NAUKA WSZYSTKO, Kulinaria
Odcinek 2, Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi II
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi dobre
Ciasto na pierogi 2
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi
Idealne ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi I
Ciasto na pierogi II
Ciasto na pierogi Bajaderki
ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi

więcej podobnych podstron