55694

Filtracja połączona z suszeniem

Korzyści z połączenia 2-óch operacji

Poprawia jakość produktu dzięki połączeniu różnych operacji w jednym urządzeniu (brak zanieczyszczeń) Poprawa ekonomiki i wydajności produkcji (brak transporm mokrego materiału, mniejsze ubytki produktu, krótszy czas przebywania w suszarce, mniejsze zużycie cieczy myjących)

Zredukowane koszty inwestycyjne i bieżące (brak filtrów, wirówek oddzielających, zbiorników myjących) Zwarta konstrukcja i mniejsze objętości

-    Doza przepustowość urządzenia

Pionowa fika - suszaka

Mieszanie + ogrzewanie wszystkich nawierzclmi. z któiymi materiał się kontaktuje. Może być stosowana do materiałów biotechnologicznych. Rozwiązaniem konstrukcyjnym

Jest dwustopniowa suszarka rozpyłowa i taśmowa. Wilgomy proszek opada na przenośnik z poliestni. gdzie powietrze jest ogrzewane/

Suszarka pnlsoflnidalna

Drganiu podlega gorące powietrze suszące. Stosowana jest do materiałów o dużym stopniu polidyspersyjności. Dwustopniowa suszarka pulsofluidabia - zalety:

Dobra fluidyzacja nawet dużych anizotropowych cząstek (np. pokrojone warzywa o średnicy 20-30 mm i gmbości 1.5- 3 cm

•    Lepsza struktura złoża (brak kanałikowania. lepsze wymieszanie cząstek)

Oszczędność energii powyżej 50% (znaczne mniejsze zapotrzebowanie powietrza)

Zastosowanie: - ziarno, nasiona roślin strączkowych, krojone warzywa, materiały krystaliczne (cukier)

Suszarka Jetzone

Ma szereg dyszy powietrznych, kienijących suszony materiał na powierzchnię nieperforowanego przenośnika taśmowego. Powietrze z ciśnieniowej komory sprzężenia przechodzi przez dyszę, tworzy „poduszkę powietrzną" pod złożem i wokół cząstek. Materiał na przenośniku przesuwa się wzdłuż suszarki. Suszarka ta może być podzielona na sekcje o różnych temperaturach.

Zalety:

Ujednolicone i kontrolowane suszenie Łatwość czyszczenia (brak perforacji przenośnika)

Niewiele części ruchomych

-    Możliwość szybkiego przestawienia produkcji na inny asortyment

Zastosowanie

-    Materiały, które zmieniają rozmiar, kształt, gęstość - np. ziemia okrzemkowa, żywność w postaci włókiustej. granulowanej, trociny, pokarm dla zwierząt itp.

Suszarka Jet - R-o

Czynnikiem suszącym jest powietrze. Suszarka wyposażona jest w siatkę, która wprowadza powietrze w ruch wirowy.

Zalety:

Sprawność suszenia 75%

Mała objętość

-    Niski koszt inwestycji

Duża różnorodność zastosowań i elastyczność Dobra konsystencja i jakość produktu Niski koszt konserwacji Zastosowanie

Otrzymywanie suchych produktów o bardzo dobrej teksturze z trudnoschnacych materiałów (syropy) o początkowej zawaności wody od 20 do 75% jeśli będzie dodatkowo wyposażona w odpowiednią wytłaczarkę

-    Mięso, kurczaki od 64% do 4% wilgotności, temp powietrza 182°C sprawność 51%

Suszenie glutenu ze zbóż od 62 do 10% wilgotności, temp powietrza 190°C, sprawność 87%

Suszenie ziarna słodu od 74 do 14% wilg. temp 246°C. sprawność 73%