1. Towaroznawstwo czerpie z różnych nauk:
• Logistyki - zapewnienie właściwych warunków transportu i pakowania towarów
• Ekonomii - zastosowanie praw ekonomicznych w procesie ustalania ceny
• Marketingu - dostosowanie towarów...
• Chemii - znajomość właściwości chemicznych pozwala na osiągnięcie...
• Mikrobiologii - wiadomo, jakie niekorzystne zjawiska i procesy zachodząw towarach, oraz jakie procesy mogą nam sprzyjać
• Fizyki - znajomość właściwości fizycznych, takich jak twardość
o Wyjść jak Zabłocki na mydle - Zabłocki przewoził tratwami mydło i umieścił je pod tratwążeby nie płacić cła a nie znał właściwości chemicznych i po spławieniu mydła pozostały mu mydliny o Np. komputery i węgiel nie są tak samo ładowane na statek - wynika to z właściwości tych towarów
S z węglem nie trzeba się obchodzić ostrożnie, natomiast komputerów nie można przerzucać przy pomocy dźwigu S węgiel nie musi mieć zapewnionych odpowiednich parametrów odnośnie Np. wilgotności
• Technologii - umożliwia sterowanie jakością
• Materiałoznawstwo - właściwy dobór materiałów
• Informatyki - towary (poza targiem) mają kody kreskowe, nie ma takich które by ich nie miały
• Psychologii - rozstawianie produktów w sklepach we właściwy sposób (Np piekarnia przy Lid!u - jak padnie to chce się jeść)
o Muzyka
o Kolorystyka (w przypadku odzieży)
o Lustra i oświetlenie, które wyszczuplają i sprawiają że kolor jest ładniejszy
• Geografii - znając rynek, z którego pochodzi towar można określić jakość
• Prawa