74297

ODDYCHANIE - jest procesem w którym następuje rozkład substancji organicznych z powrotem do H^O i CO* wydzielaniu CO2 towarzyszy pobieranie tlenu, następuje przy tym wydzielaniu uwalnianie energii, jest to proces odwrotny do procesu fotosyntezy. Substraty oddechowe to przede wszystkim cukry ale również i tłuszcze.

Równanie sumaryczne oddychania:

C_fiH_l7O_fi +60, +6 H_?0 —»6C0₇ +12H₇C

GLIKOLIZ A (szlak LMP)

1.    Glikoliza odbywa się w cytosolu

2.    Cukier będący etapem glikolizy jest u roślin magazynowany w postaci skrobi, zaś

przewodzony i dostarczany jest głównie w formie sacharozy.

3.    Z rozkładu skrobi powstaje glukoza lub glukozo 1-fosforan. W wypadku sacharozy -glukoza i fruktoza; przekształcenia te prowadzą do utworzenia fruktozo-1,6-bisfosforanu, który następnie zostaje rozłożony i utleniony do pirogroniaiui. Z 1 cząsteczki heksozy powstają 2 cząsteczki ATP i 2 cząsteczki NADH.

4.    Glikoliza przebiega w taki sam sposób w warunkach tlenowych i beztlenowych

5.    Jeżeli za punkt wyjścia przyjmiemy glukozę to odbywa się ona następująco:

6.    Fosforylacja substratowa -synteza ATP podczas glikolizy, odbywa się kosztem energii zmagazynowanej w substracie

7.    Produktami częściowego utleniania glukozy w procesie glikolizy są:

2 cząsteczki NADH 2 cząsteczki ATP 2 cząsteczki PIROGRONIANU

₀ QH₁₇O_r + 2NAD*+2ADP+2P, -»2NADH +2ATP + 2C,H,C\ + 2H₇0

o.

Pirogronian przechodzi z cytosolu do mitochondrium i tam ulega dalszym przemianom i ostatecznie utlenianiu do CO2 i H^O (w warunkach tlenowych). W warunkach beztlenowych pirogronian może być substratem do procesów fermentacji