74728

Data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia

Data minimalnej trwałości jest określona datą, do której produkty żywnościowe zachowują swoje specyficzne właściwości, pod warunkiem przechowywania we właściwych warunkach.

Data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia powinien być podany w tym samym polu widzenia co nazwa produktu i ilość netto. Data powinna być poprzedzona słowami „najlepiej spożyć przed...”, kiedy datę minimalnej trwałości podaje się na etykiecie lub „ najlepiej spożyć przed...”, łącznie z odniesieniem, kiedy data podana jest w innym miejscu na etykiecie, ( np. zakrętka)

W przypadku towarów żywnościowych , które z mikrobiologicznego punktu widzenia łatwo się psują, w terminie przydatności do spożycia - „ należy spożyć do...”