DOLNA KRYTYCZNA TEMPERATURA ROZPUSZCZALNOŚCI Jest to temperatura, poniżej której oba składniki mieszają się w każdym stosunku, natomiast powyżej istnieją w dwóch fazach. Przykładem może być mieszanina woda / trietyioamina - w niskiej temperaturze mieszają się łepiej, ponieważ tworzą słabe kompleksy. W wysokiej temperaturze kompleksy rozpadają się i składniki mieszają się słabiej.
ENTALPIA SWOBODNA(ENERGIA GIBBSA)
Jest to funkcja stanu wyrażona wzorem:
G = H-TS Gdzie: H- entalpia
T- temperatura bezwzględna S- entropia
Stanowi miarę samorzutnośd procesu w tych warunkach. Bez względu na skład układu reagującego przemiana zachodzi w takim kierunku, aby entalpia swobodna malała. Entalpia swobodna maleje wraz ze wzrostem temperatury i spadkiem ciśnienia. W stanie równowagi chemicznej osiąga wartość minimalna.
METODY BADAŃ RÓWNOWAG CIECZ-CIECZ DLA UKŁADÓW DWU SKŁADNIKOWYCH:
1. Metoda objętościowa
2. Metoda punktu zmętnienia:
• Przemienne miareczkowanie mieszaniny w termostatycznym naczyniu obydwiema substancjami
• Znając skład ilościowy mieszaniny należy ogrzać ją w zamkniętym naczyniu aż do zaniku jednej z faz, po czym należ układ nieznacznie ochładzać i podgrzewać kilkakrotnie zapisując temperaturę pojawienia się i zniknięcia zmętnienia.
SPOSÓB PRZEPROWADZENIA ĆWICZENIA.
W naczyniu szklanym od pipetowaliśmy 25 cm3 roztworu fenolu a następnie dodaliśmy 5cm3 wody wtedy roztwór zmętniał, podwyższaliśmy temperaturę aż do zaniku zmętnienia później obniżaliśmy temperaturę do pojawienia się ponownego zmętnienia. Dodając kolejno po 5cm3 wody uzyskaliśmy wyniki dla różnych objętości wody.
WYKAZ APARATURY:
• Ultratermostat
• Naczynie pomiarowe z płaszczem termostatującym
• Mieszadło magnetyczne
• Termometr
• Pipety o pojemności 25cm3 i 5 cm3
• Gumowa gruszka
• Tryskawka do acetonu
• Odczynniki