• Pasażowanie czystych kultur
• Zamrażanie kultur
• Suszenie czystych kultur
• Liofilizacja kultur
Metody przechowywania szczepów -
Okresowe przeszczepianie na świeże pożywki (częściej agarowe, rzadziej płynne) i przechowywanie w chłodni w temp.4°C. W zależności od drobnoustroju, kultury przechowywane w tej formie mogą zachować żywotność i aktywność biochemiczną od 2 tygodni do kilku miesięcy (bakterie) i dłużej (promieniowce, grzyby strzępkowe).
Szczepy drożdży i grzybów strzępkowych przechowuje się ponadto na skosach agarowych zalanych warstwą jałowej parafiny.
2