2500335243

Poziom studiów: Forma studiów: Kierunek: Specjalność:

II STOPNIA STACJONARNE ZOOTECHNIKA AGROTURYSTYKA

Pozycja planu: C.1.2

Przedmiot:

Hodowla zachowawcza

Godziny zajęć według planu studiów

Semestr	Wykłady (W)	Ćwiczenia audytoryjne (ć)	Ćwiczenia laboratoryjne (L)	Seminaria (S)	Ćwiczenia projektowe (P)	Zajęcia terenowe (T)	Liczba punktów ECTS
III	1						6

Efekty kształcenia - umiejętności i kompetencje

Analiza efektywności działania Programu ochrony zasobów genetycznych owiec, bydła, drobiu i trzody chlewnej.

Treści kształcenia

Wykłady

Znaczenie „Programu ochrony zasobów genetycznych owiec, bydła, drobiu i trzody chlewnej” dla polskiej produkcji zwierzęcej. Powstawanie i charakterystyka ras zachowawczych poszczególnych gatunków zwierząt Cechy podlegające systematycznej ocenie oraz zasady ich oceny. Sposoby wykorzystania różnorodności genetycznej zwierząt w hodowli i produkcji.

Literatura

Literatura podstawowa

1. Lachowski W., Szewczuk ML, 2008.Chów i hodowla owiec i kóz. AR Szczecin;

2. Praca pod red. Niżnikowskiego R., 1997. Chów i hodowla zwierząt gospodarskich, SGGW, Warszawa;

3. Mazanowski A., 2002. Stada rezerwowe i zachowawcze gęsi. Wyd. IZ Kraków;

4. Praca pod red. Grudniewskiej B., 1998. Hodowla i użytkowanie świń. ART. Olsztyn.

Literatura uzupełniająca

1. Pruski W., 1969. Hodowla zwierząt gospodarskich w Królestwie Polskim w latach 1815-1918. PWRiL W-wa;

2.    Program ochrony zasobów genetycznych owiec http://www.bioroznorodnosc.izoo.krakow.pl/owce/literatura alfabetycznie;

3.    miesięczniki:    Przegląd Hodowlany, Polskie Drobiarstwo, Bydło; Wiadomości

zootechniczne (kwartalnik).