Nazwa grupy przedmiotów : Współczesne trendy w nauce o żyw ności i żywieniu : | |||
Technologia specjalizacyjna I | |||
1.Przemyśl skrobiowy i cukrow niczy |
I |
30 |
60 |
Technologia specjalizacyjna 11 | |||
2.Technologia cukiernictw a |
I |
30 |
60 |
Technologia specjalizacyjna III | |||
3.Przetwórstwo ziemniaczane |
II |
30 |
60 |
Doświadczalnictwo i analiza danych Elektyw specjalizacyjny I |
II |
15 |
15 |
1. Węglowodanowe i białkowe biopolimery w technologii | |||
żywności |
III |
15 | |
2.Technologia produkcji wyrobów ciastkarskich | |||
3.Owies, przetwórstwo i walory zdrowotne |
III |
15 | |
4.Ekologiczne technologie stosowane w nowoczesnych | |||
przemysłach w ęglowodanowych |
III |
15 | |
Elektyw specjalizacyjny II | |||
1 Naturalne środki słodzące |
III |
15 |
15 |
2.Produkty pszczelarskie |
III |
15 |
15 |
Elektyw specjalizacyjny III | |||
1.Chromatograficzne metody analizy sacharydów |
II |
15 |
15 |
2.Cvklodekstiyny |
II |
15 |
15 |
3.Ploisachaiydy -nowoczesne składniki żywności |
II |
15 |
15 |