3813100301

6. NAUCZYCIELSKI PLAN WYNIKOWY (propozycja)

Nazwa działu		Wymagania edukacyjne
	godzin	Podstawowe	Ponadpodstawowe
		Rozdział 1. Podstawy towaroznawst

1. Podstawy towaroznaw-

1.    Zakres towaroznawstwa

2.    Klasyfikacja towarów

3. Kryteria podziału towarów (PKWiU)

4.    Normalizacja

i jej znaczenie

5. Właściwości towarów, czynniki wpływające na jakość

ó.Zasady badania i odbioru jakościowego towarów

-    określa, czym zajmuje się towaroznawstwo (K)

-    klasyfikuje towary ze względu na różne kryteria (P)

-    zna pojęcie normy, rodzaje, potrafi korzystać z norm (P)

-    zna pojęcie normalizacja towarów, podaje przykłady towarów znormalizowanych (P)

-    zna pojecie jakości towarów, klasyfikuje cechy jakościowe towarów, podaje ich przykłady (^p)

-    wymienia czynniki wpływające na jakość towarów (K)

-    odpowiada, w jakim celu i za pomocą jakich metod bada się jakość towarów (P)

-    określa, na czym polega ocena organoleptyczna (K)

-    definiuje odbiór jakościowy towarów, określa jego znaczenie

(P)

2.Opakowania

1. Funkcje opakowania

2. Klasyfikacja opakowań

3.    Pojemniki wielofunkcyjne

4.    Systemy pale-

-    wymienia i opisuje funkcje opakowań (K)

-    wymienia opakowania pośrednie, bezpośrednie, specjalne, uniwersalne, jednostkowe, transportowe (P)

-    opisuje właściwości materiałów opakowaniowych (P)

-    zna podział i znaczenie znaków na opakowaniach (K)

-    wymienia pojemniki wielofunkcyjne i systemy paletowe (P)

-    odróżnia technologię od towaroznawstwa (R)

-    zna systemy klasyfikacyjne towarów PKWiU (R)

-    uzasadnia znaczenie normalizacji towarów, czego dotyczą poszczególne grupy norm ISO 9000,9001,9002, 9003,9004 (D)

-    zna pojęcia: towar i dobro

i potrafi podać różnice między nimi (R)

-    zalicza cechy jakościowe do obiektywnych lub subiektywnych (R)

-    uzasadnia wpływ czynników na jakość towarów, uzasadnia subiektywizm oceny sensorycznej, obiektywizm oceny instrumentalnej (D)

-    określa odbiór jakościowy wstępny i zasadniczy (R)

-    zna skutki odbioru jakościowego, czym mogą być spowodowane wady jakościowe towarów (D)

-    opisuje opakowanie, zaliczając je do odpowiedniej grupy (D)

-    rozumie znaczenie normalizacji opakowań (R)

-    zna pojęcia: renowacja, przerób, utylizacja, biodegradacja opakowań (R)

-    wymienia właściwości pojemników wielofunkcyjnych i systemów paletowych (R)

13