8903649864

Maszyny do wyciskania cieczy. Prasy o działaniu okresowym i ciągłym. Prasy Seichera, Bruknera, prasy ślimakowe, prasy taśmowe i walcowe. Maszyny do nadawania kształtu i ekstrudowania. Maszyny walcujące, formujące, wykrawające, wytłaczające. Ekstrudery.	2
Urządzenia do flotacji i ekstrakcji ciał stałych. Flotowniki aeracyjne, subaeracyjne, pneumatyczne, ciśnieniowe, próżniowe. Ekstraktory kolumnowe, pulsacyjne, wirówkowe, ślimakowe. Urządzenia do ekstrakcji w układzie ciecz-ciecz. Ekstraktory jedno i wielostopniowe kolumnowe, wirówkowe.	2
Wymienniki ciepła. Typowe konstrukcje wymienników ciepła. Bezprzeponowe wymienniki ciepła. Blanszowniki, rozparzacze, pasteryzatory tunelowe, piece piekarskie, kotły Przeponowe wymienniki ciepła. Wymienniki z płaszczem grzejnym, płaszczowo-rurowe, typu JAD, z rurami żebrowanymi, spiralne, typu wężownicowego. Płytowe wymienniki ciepła.	2
Wyparki i urządzenia pomocnicze. Typowe konstrukcje wyparek jedno i wielodziałowych. Komory grzejne i oparów. Inżektory parowe i strumienice.. Kondensatory bezprzeponowe. Skraplacze barometryczne. Odkraplacze. Pompy ciepła.	2
Urządzenia do suszenia materiałów porowatych i zawiesin. Suszarki konwekcyjne, kontaktowe, promiennikowe, mikrofalowe. Suszarki komorowe, bębnowe, walcowe. Liofilizatory. Suszarki wtryskowe, rozpyłowe, fluidyzacyjne, pneumatyczne, fontannowe, do suszenia past.	2
Urządzenia chłodnicze. Zamrażarki konwekcyjne, kontaktowe, immersyjne. Chłodziarki strumieniowe, absorpcyjne, sprężarkowe. Urządzenia do krystalizacji z roztworów i roztwarzania kryształów. Krystalizatory o działaniu okresowym i ciągłym. Krystalizator klasyfikujący. Rekrystalizatory.	2
Urządzenia do destylacji i rektyfikacji. Kolumny z wypełnieniem, kolumny półkowe. Rodzaje wypełnień kolumn. Podstawowe konstrukcje półek kolumn półkowych. Konstrukcje kolumn rektyfikacyjnych. Adsorbery i adsorbery o działaniu periodycznym i ciągłym. Adsorbery fluidalne.	2
Reaktory o działaniu okresowym i ciągłym. Reaktory z wypełnieniem o złożu stałym i ruchomym. Reaktory przepływowe. Reaktory do syntez chemicznych. Reaktory w technologiach paliw alternatywnych, biopaliw ciekłych i stałych. Retorty. Reaktory biogazu.	2

B. Treść ćwiczeń laboratoryjnych

Tematyka zajęć	Liczba godzin
Zajęcia wprowadzające: Szkolenie BHP, zasady zaliczania przedmiotu, podział na podgrupy, harmonogram ćwiczeń.	3
Analiza budowy i zasada działania granulatorów na przykładzie prasy stemplowej.	3
Analiza budowy i zasada działania oraz badanie wydajności transportera płytkowego.	3
Analiza budowy i zasada działania klasyfikatora wibracyjnego.	3
Odpylanie gazów. Badanie sprawności cyklonu.	3
Budowa i zasada działania rozdrabniacza Żarnowego. Wpływ parametrów konstrukcyjno-eksploatacyjnych na wydajność i energochłonność urządzenia.	3
Budowa i zasada działania homogenizatorów ciśnieniowych.	3
Badanie wpływu parametrów konstrukcyjno-eksploatacyjnych na skuteczność działania mieszalnika łopatowego.	3
Budowa i zasada działania filtra płytowego.	3
Budowa i zasada działania wirówki do mleka.	3
Analiza płytowego wymiennika ciepła. Współczynniki wymiany ciepła.	3
Budowa i zasada działania urządzenia mikrofalowego.	3
Budowa i zasada działania chłodziarki sprężarkowej.	3
Kolokwium zaliczeniowe z odbytych ćwiczeń. Omówienie wykonanych przez studentów sprawozdań.	3
Zajęcia poprawkowe: odrabianie zaległych ćwiczeń laboratoryjnych, poprawa ocen uzyskanych z kolokwium zaliczeniowego, wystawianie ocen końcowych, wpisy do indeksu.	3

422