5. Sheperd R.. Raals M. (2006). The Psychology of Food Choice (Fronliers in Nulritional Science). Wallingford : CABI.
6. Solomon M.. Bamossy G.. Askegaard S..Hogg M.K. (2010). Consumer behaviour. A European perspec(ive. FT Prentice Hall Europę. Wybrane artykuły z bazy danych czasopism pclnotckstowych biblioteki SGGW
UWAGI
Wskaźniki ilościowe charaktciyzującc modul/przcdmiot:
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy w łasnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów kształcenia - na tej podstaw ie należy wypełnić pole ECTS: |
120 h |
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzy skuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczy cieli akademickich: |
1 ECTS |
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne, projektowe, itp.: |
3 ECTS |
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia z efektami przedmiotu:
Nr/symbol efektu |
Wymienione w wierszu efekty kształcenia: |
Odniesienie do efektów' dla programu kształcenia na kierunku |
01_W |
ma pogłębioną w iedzę dotyczącą ochrony i bezpieczeństwa konsumenta na rynku żywności oraz uwarunkowań jego zachowań |
K_W07 |
02_U |
potrafi rozpoznawać uwarunkowania konsumpcji żyw ności oraz zastosow ać odpowiednie metody i narzędzia polityki wyży w ienia |
K_U06 |
03_K |
potrafi myśleć i działać w sposób kreatyyyny i przedsiębiorczy' yy trosce 0 poprawę w y ży w ienia ludności w różnych warunkach spolecznoekonomicznych 1 etapach życia człow ieka |
K_K01 |
04_K |
potrafi pracować indywidualnie i zespołowo, dostrzegać, definiować i rozwiązywać problemy, określić priorytety służące realizacji określonego zadania, formułować krytyczne opinie |
K_K02 |
6