9752257174

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE

Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A

13464-11-B    BIOBEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI

ECTS: 2    FOOD BIOSAFETY

TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD

CEL KSZTAŁCENIA

Przekazanie wiedzy na lemal mikroflory chorobotwórczej w żywności i konsekwencjami jej występowania w środkach spożywczych. Zapoznanie

OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA

Symbole efektdw obszarowych P1A_W01**. P1Ą_W02*. P1AJW03*. P1A_V«Mł**, P1A_W07». P1AJJ01**, PtA_U02ł. P1A.U03*, PtA_U04», P1A_K01«», P1A_K02+, PIA_K04*»ł. P1A_K05*»». P1A_K07+»*

Symbole etektOw kierunkowych K1AJMI1*. K1A_VW>2», K1A_W08*. K1A_W09*, K1A_WI6*. K1A_W18». K1AJJ01*, K1A_U02», K1A_U03+. K1AJJ05*. Kt AJJ06*. K1A.K01*. K1A.K02*. K1A.K04*. KtA.K05*. K1A.K07*. K1A_K08*. K1A_K09»

EFEKTY KSZTAŁCENIA

laboratorium mikrobiologicznym (K1A_W02. K1A_W16, K1A_W18)