1442680629

10

Tabela 2. Skład chemiczny badanej śruty kukurydzianej i poekstrakcyjnej śruty sojowej (%).

Składnik (%)	Kukurydza		Poekstrakcyjna śruta sojowa
	Konwencj onalna	GM (MON 810)	Konwencj onalna	GM (MON 40-3-2)
Sucha masa	86,2	86,3	87,7	88,6
Białko ogólne	7,67	7,75	47,9	45,7
Tłuszcz surowy	3,40	3,45	2,04	3,22
Włókno surowe	1,88	1,87	3,66	4,28
Popiół surowy	1,30	1,24	5,70	6,31
Skrobia	63,7	62,8	4,08	3,54
Wapń	0,010	0,010	0,272	0,353
Fosfor	0,287	0,283	0,644	0,701
Metionina	0,149	0,151	0,642	0,754
Lizyna	0,235	0,252	0,289	0,292
Cystyna	0,159	0,161	0,623	0,700
Treonina	0,269	0,266	1,75	1,85
Tryptofan	0,040	0,044	0,515	0,763

Wyniki analizy chemicznej wykazały, że kukurydza transgeniczna Bt i kukurydza konwencjonalna (linia rodzicielska kukurydzy Bt) charakteryzowały się podobną zawartością podstawowych składników pokarmowych, składników mineralnych i aminokwasów. W przypadku soi zanotowano nieco wyższe różnice, jednak mieściły się w standardowym zakresie przyjętym dla tego materiału paszowego. Tak więc badane pasze konwencjonalne i GM posiadały zbliżoną wartość pokarmową. W poekstrakcyjnej śrucie sojowej i śrucie kukurydzianej wykonano również analizę transgenicznego DNA, która potwierdziła pochodzenie badanych materiałów.

Zwierzęta doświadczalne stanowiły niespokrewnione albinotyczne szczury laboratoryjne Wistar-W. Materiał hodowlany zakupiono w renomowanej hodowli zwierząt laboratoryjnych Charles River Laboratories w Niemczech. Do momentu pokrycia szczury żywiono standardowym granulatem dla szczurów, którego skład przedstawiono w Tabeli 3.