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Sheraton de Saigon fait partie du Groupe hótelier Starwood. Le troisieme hotel est le Palm Garden, un resort au Centre du Vietnam dont un des atouts est le tourisme de MICE. Le Sunrise de Nha Trang, un hotel cinq etoiles a la ville touristique balneaire, est caracterise par son style d'architecture coloniale. L’analyse du site Web de ces hótels et les entrevues aupres de leurs gestionnaires du marketing et de la communication constituent le corpus de notre projet. D’ailleurs, nous abordons rhótel Hilton de New York dans Panalyse des sites Web : Panalyse de son site Web sert de reference pour le benchmarking. Le Hilton de New York n’est implique que dans Panalyse des sites Web tandis que la realisation des entrevues repose sur les quatre hótels mentionnes.
3.3 Le ;roulement et les c ils d’analyse
Parmi les outils et techniques des methodes qu; tatives comme les observations, les enquetes, Pan 'se documentaire, Pexamen d’archives, etc. (Gagnon, 2012, p. 60), nous optons pour Panalyse du site Web des hótels et les entrevues.
La collecte des donnees se fait en deux etapes. La premićre etape consiste a analyser le site Web comme outil numerique de la communication marketing. Cette analyse nous donnę les premieres informations sur les stratćgies de communication de Phótel. Pour ce faire, il necessite une grille d’analyse du site Web composee de diverses dimensions et apj quee aux hótels etudies.
La seconde etape porte sur la realisation des entrevues. Durant cette etape, nous menons des entretiens aupres des responsables du marketing et de la communication pour trouver des donnees sur les objectifs, les cibles et les canaux de communication des hótels. De plus, cette etape permet de connaitre les perceptions des gestionnaires du role des medias numćriques. Les entrevues se realisent a travers un guide