2443701235

2443701235



28    Nina Baryłko-Pikielna, Małgorzata Jawor-Kulesza

■    4—    ■ ■■■    .......-■■■■-■■    —---

Dlatego rozważając koncepcję żywności funkcjonalnej i jej potencjalne znaczenie dla zapewnienia ogólnego dobrostanu człowieka, jej wpływ na psychologiczne aspekty tego dobrostanu nie może być pomijany.

LITERATURA

[1]    Bellisle F., Blundell J.E., Dye L., Fantino M., Fem E., Flctcher R.J., Lambert J., Roberfroid M., Specter S., Westenhofer J., Westerterp-Plantenga M.S.: Functional food science and behaviour and psychological functions. British Journal ofNutrition, 80, Suppl. 1, 1998, S173-S193.

[2]    Benkelfat C., Ellenbogen M.A., Palmour R.M., Young S.N.: Mood-lowering effect of tryptophan depletion: enhanced susceptibility in young men at genetic risk for major affective disorders. Ar-chives of General Psychiatry, 51, 1994, 687-697.

[3]    Benton D., Owens D.: Blood glucose and human memory. Psychopharmacology, 113, 1993, 83-88.

[4]    Benton D., Owens D., Parker P.: Blood glucose, memory and attention. Neuropsychologia, 115, 1994, 129.

[5]    Bhatia J., Rassin D.K., Cerreto M.C., Bee D.E.: Effect of protein-energy ratio on growth and be-haviour of premature infants: preliminary findings.: Journal of Pediatrics, 119, 1991, 103-110.

[6]    Cravioto J., Cravioto P.: Mental development and malnutrition. In: Long-tcrm Consequences of Early Feeding. [Boulton J., Laron Z., Rey J., editors]. Philadelphia, PA: Lippincott-Raven. 1996, pp. 35-56.

[7]    Chandler A.M.K., Walker S.P., Connolly K., Grantham-McGrcgor S.M.: School breakfast improvcs verbal flucncy in undcmourished Jamaican children. Journal ofNutrition, 125, 1995, 894-900.

[8]    Demmelmair H., von Schenck U., Behrendt E., Sauerwald T., Koletzko B.: Estimation of arachido-nic acid synthesis in fullterm neonates using natural variation of C-abundance. Journal of Pediatrie Gastroenterology and Nutrition, 21, 1995, 31-36.

[9]    Femstrom J.: The effect of dietary macronutrients on brain serotonin formation. In: Appetite and Body Weight Rcgulation. [Fcrnstrom J.D., Miller G.D., editors]. Boca Raton. FL: CRC Press. Inc. 1994, pp. 51-62.

[10]    Femstrom J.D., Wurtman R.J.: Brain serotonin content: physiological dependencc on plasma tryptophan levels. Science, 173, 1972, 149-151.

[11]    Femstrom M.H., Krowinski R.L., Kupfer D.J.: Appetite and food prefcrcnce in depression: effeets of imipramine treatment. Biological Psychiatry, 22, 1987, 529-539.

[12]    Goodwin J.S., Goodwin J.M., Garry P.J.: Association between nutritional status and cognitive func-tioning in a healthy cldcrly population. Journal of the American Medical Association, 249, 1983, 2917-2921.

[13]    Hindmarch I., Kerr J.S., Sherwood N.: The effeets of alcohol and other drugs on psychmotor performance and cognitive function. Alcohol and alcoholism, 26, 1991,71-79.

[14]    Koletzko B.: Fats for brains. European Journal of Clinical Nutrition, 46, Suppl. 1, 1992, S51-S62.

[15]    Koletzko B., Aggett P.J., Bindels J.G., Bung P., Fcrrc P., Gil A., Lcntzc M.J., Roberfroid M., Strobel S.: Growth, development and differentiation: a functional food science approach. British Journal ofNutrition, 80, Suppl. 1, 1998, S5-S45.

[16]    Kretchmer N., Beard J.L., Carlson S.E.: The role of nutrition in the development. of normal cogni-tion. American Journal of Clinical Nutrition, 63, 1996, 997S-1001S.

[17]    Kuźnicki J., Filipek A.: Nowe białko w mózgu. Nauka i Przyszłość, 7, 1999, 7-8.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
22 Nina Baryłko-Pikielna, Małgorzata Jawor-Kulesza Y-aminomasłowy (kw. glutaminowy). Jedynie prekurs
24 Nina Baryłko-Pikielna, Małgorzata Jawor-Kulesza ląt z niską masę urodzeniową stwierdzono poprawę
26    Nina Barylko-Pikielna, Małgorzata Jawor-Kulesza ki testowania pozwalającej na
ŻYWNOŚĆ 4(21)Supl., 1999 NINA BARYŁKO-PIKJELNA, MAŁGORZATA JAWOR-KULESZAFUNKCJE ŻYWNOŚCI 1 JEJ
224 Nina Baryłko-Pikiełna implementacji w żywieniu ludzi. Spróbujmy je podsumować. Zacznijmy od prób
226 Nina Barylko-Pikielna rych ujawnia się pozytywny efekt poszczególnych związków (jest to bardzo i
40 Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska, Anna Szczecińska, Jadwiga Radzanowska, Marta Jeruszka o
145 145 PREZES/ODDZIAŁ Prof. dr hab. Nina Baryłko-Pikielna Zarząd Główny Prof. dr hab. Piotr Bykowsk
28.09.2015 Dr Małgorzata Klisowska Wydział Matematyczno - Przyrodniczy Uniwersytet RzeszowskiSP
36 Nina Baryiko-Pikielna, Irena Matuszewska, Anna Szczecińska, Jadwiga Radzanowska, Marta Jeruszka D
2 ŻYWNOŚĆ A BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE Komitet Honorowy Prof. dr hab. dr h.c. Nina Baiyłko-Pikielna Pr
28 MAŁGORZATA KARPIŃSKA-OCHAŁEK, MAGDALENA OBRZUD padku dłuższej absencji, mają szansę na konsultacj
SCIENTIFIC JOURNALNO. 836 ECONOMIC PROBLEMS OF TOURISM VOL. 4 (28)    2014 Małgorzata
28 29 (29) 28 Małgorzata Sikorska czek (135 wpisów). Co istotne, głosy potępienia dla „złej matki” w
30 31 (28) 30 Małgorzata Sikorska swoją rolę z jej blaskami i cieniami i ma prawo do indywidualnej r
Słoneczniki Słoneczniki [Przegląd odmian] Małgorzata Wójcik 28.08.2014 . aKtusIizscja: 18.08.2014 2
MAŁGORZTA MIRGA-TAS 19.02-28.03.2021 curator: Wojciech Szymański OUT OF EGYPT Arsenał Gallery,

więcej podobnych podstron