2335501739

ELEMENTY BOTANIKI W KOSMETOLOGII

Punkty ECTS: 1

Etap studiów Semestr pierwszy

Wymiar zajęć	Wykłady	Seminaria	Ćwiczenia
Studia stacjonarne		10	5
Studia niestacjonarne		9

Jednostka organizacyjna prowadząca zajęcia

Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej i Biotechnologii Roślin

Osoba odpowiedzialna za przedmiot prof. dr hab. Jaromir Budzianowski Cele kształcenia

Zapoznanie z roślinami dostarczającymi substancji i materiałów stosowanych w kosmetologii od strony ich cytologii, morfologii, anatomii i systematyki. Ukształtowanie praktycznych umiejętności rozpoznawania materiału roślinnego na podstawie budowy morfologicznej oraz anatomicznej (mikroskopowej). Nabycie umiejętności rozumienia i kojarzenia nazw łacińskich roślin i ich organów podawanych na opakowaniach rynkowych preparatów kosmetycznych. Przygotowanie do studiowania na kierunku kosmetologia innych przedmiotów dotyczących surowców pochodzenia roślinnego.

Opis treści przedmiotu

Cytologia, histologia, organografia i systematyka roślin. Cytologia - budowa komórek roślinnych, komórkowe martwe substancje o znaczeniu diagnostycznym i zastosowaniu w kosmetologii; histologia podstawowe tkanki roślinne ze szczególnym uwzględnieniem tkanek wydzielniczych; organografia budowa morfologiczna i anatomiczna organów roślinnych - ich nazewnictwo; lokalizacja substancji o znaczeniu kosmetycznym - komórki i tkanki wydzielnicze; systematyka - zasady nomenklatury taksonomicznej, chemiczna taksonomii roślin, przegląd ważniejszych grup taksonomicznych roślin kosmetycznych: glony (Fucus), rośliny telomowe - zarodnikowe (Eąuisetum) oraz nasienne: nagozalążkowe (Ginko, Pinus), okrytozalążkowe - dwuliścienne (Apiaceae, Lamiaceae, Asteraceae) i jednoliścienne (Liliaceae, Iridaceae, Poaceae). Grzyby pleśniowe - patogeny roślin i surowców. Przygotowywanie preparatów mikroskopowych, stosowanie reakcji histochemicznych, rozpoznawanie organów, tkanek i składników komórek pod mikroskopem, znajomość gatunków roślin kosmetycznych.

Piśmiennictwo

Broda B. Zarys Botaniki Farmaceutycznej. Wydawnictwo lekarskie PZWL, Warszawa 2002. Szweykowska A., Szweykowski J. Botanika. PWN, Warszawa 1999.

Lack A.J., Evans D.E. Krótkie Wykłady. Biologia Roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2003.

Forma zaliczenia pracy studenta

Zaliczenie na podstawie przygotowanych indywidualnych protokołów z seminariów oraz sprawdzianu testowego.