274845123

D. Opracowanie wyników

Zanotowane dane pomiarowe należy przeliczyć, posługując się arkuszem sprawozdania.

Na podstawie pomiarów absorbancji dla wzorcowych roztworów L-DOPA wykreślić krzywą wzorcową. Z krzywej wzorcowej wyznaczyć zawartość L-DOPA (pmole) w poszczególnych próbkach pobranych w czasie trwania reakcji. Na podstawie wykonanych pomiarów wykreślić krzywą produkcji L-DOPA w czasie.

Na podstawie zmian zawartości L-DOPA w czasie wyznaczyć aktywność preparatu tyrozynazy (pmol min^-1). Znając, podane przez prowadzących, a wyznaczone na podstawie pomiaru metodą Bradford, stężenie białka w użytym preparacie enzymatycznym, wyliczyć aktywność właściwą preparatu tyrozynazy (pmol min^-1 mg^-1 białka). Wyniki zestawić w tabeli.