Spotkanie 1:
1) Znaczenie odżywiania i aktywności fizycznej w życiu człowieka (wykład interaktywny)
• Zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna - wybór czy konieczność?
• Choroby dietozależne współczesnego świata.
• Wiek głodnych kobiet - kanon piękna.
Spotkanie 2:
2) Psychologia jedzenia (wykład interaktywny)
• Psychologiczne uw arunkowania żyw ienia
• Społeczny kontekst jedzenia
• Rola jedzenia w cyklu życia
Spotkanie 3:
3) Podstawowe zasady zdrowego odżywiania i uprawiania aktywności fizycznej (wykład interaktywny)
• Mody żywieniowe a medycyna oparta na faktach
• Zasady racjonalnego odżywiania
• Zalecenia dotyczące aktywności fizycznej
Spotkanie 4:
4) Uwarunkowania zachowań zdrowotnych - dlaczego dobre chęci nie wystarczą? (wykład interaktywny)
• Psychodietetyka - nowa dziedzina, nowe możliwości
• Czynniki wspomagające i utrudniające zmianę zachowań zdrowotnych
Spotkanie 5
6) Problem nadwagi i otyłości - podejście psychologiczne (wykład interaktywny)
• Problemy osób z nadw agą i otyłością
• Przyczyny nadmiernego jedzenia
• Rodzinne uw arunkowania nadwagi i otyłości
7) Psychologia odchudzania część 1 (warsztat)
• Motywacja do zmiany
• Wybór zindywidualizowanego sposobu odchudzania
• Niepowodzenia w odchudzaniu
• Odchudzanie dzieci
8) Praca z pacjentem - wspomaganie procesu zmiany sposobu odżywiania (warsztat)
• Sztuka komunikacji
• Wywiad motywujący
• Warsztat jako forma pracy z pacjentem z nadwagą i otyłością
Spotkanie 6 i 7