5169916234

bliogr. s. 228. [Artykuł podpisany: Anna Urbań-ska-Nowakowska].

1955

2417.    Badania mikrobiologiczne w zakładach przemysłu Iniarskiego. Zob. poz. 2346.

1956

2418.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej. Zob. poz. 2348.

1957

2419.    Autoliza drożdży browarniczych i piekarniczych. Autolysis of brewery and bakers yesats. Acta microbiol. poi. Vol. 6: nr 3 s. 293—302, wykr., tab., sum., bibliogr. s. 302.

2420.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej oraz wiskozy (I). Zob. poz. 2352.

2421.    Oporność autolizatorów drożdżowych na zakażenia mikrobiologiczne. The inhibition of con-taminating microorganisms by yeast autolysates. Acta microbiol. poi. VoI. 6: nr 3 s. 303—307, tab., sum., bibliogr. s. 307.

1959

2422.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej oraz wiskozy. (II). Zob. poz. 2358.

OBERMAN HELENA

od 1951; Kat. Mikrobiologii Technicznej.

1955

2423.    Zapotrzebowanie pokarmowe pięciu szczepów bakterii fermentacji mlekowej. IlHmeBBie noTpeÓHocTH Ha BHTaMHHbi rpynnbi „V” 5 uiTaM-mob MOJioHHOKHCHbix GaKTepHił. Vitamin reąuire-ments of five strains of Iactic acid bacteria. Acta mikrobiol. poi. VoI. 4: nr 4 s. 281—282, tab., rez., sum., bibliogr. s. 287—288.

1956

2424.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej. Zob. poz. 2348.

1957

2425.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej oraz wiskozy (I). Zob. poz. 2352.

1959

2426.    Kontrola żywotności kilku szczepów bakterii fermentacji mlekowej po reaktywacji ze stanu wysuszenia. Zob. poz. 2357.

2427.    Mikrobiologiczne badania kazeiny włókienniczej oraz wiskozy (II). Zob. poz. 2358.

2428.    Przydatność próby reduktazowej do mikrobiologicznej oceny przędnych roztworów kazeiny. Zob. poz. 2361.

2429.    Wpływ pH i składników podłoża na przemianę gazową streptoccus diacetilactis. Zob. poz. 2362.

OLSZENKO-PIONTKOWA ZOFIA od 1953; Kat. Cukrownictwa i Technologii Ogólnej Środków Spożywczych.

1956

2430.    Chromatograficzna metoda oznaczania żelaza w melasie. Zob. poz. 2521.

1957

2431.    Próby zastosowania 2,4-dwunitrofenylohy-drazyny w analityce cukrowniczej. Zob. poz. 2536.

1959

2432.    Oddzielanie kwasu solnego od syropu ziemniaczanego przy pomocy kationitu. Zob. poz. 2553.

PAPROCKA DANUTA

od 1956; Kat. Mikrobiologii T echnicznej.

1959

2433.    Aktywowanie wodoru i pobieranie tlenu przez acetobacter schiitzenvachii przy różnych stężeniach etanolu. Zob. poz. 2355.

2434.    Kontrola żywotności kilku szczepów bakterii fermentacji mlekowej po reaktywacji ze stanu wysuszenia. Zob. poz. 2357.

2435.    Przydatność próby reduktazowej do mikrobiologicznej oceny przędnych roztworów kazeiny. Zob. poz. 2361.

PEZACKI WINCENTY

od 1950 do 1954; b. Kat. Technologii Mięsa.

1950

2436.    Pielęgnowanie zwierząt w czasie transportu. Gosp. mięsna. R. 2: nr 1/2 s. 28—30, strcszcz.

2437.    Problem mięsa zakwestionowanego. Gosp. mięsna. R. 2: nr J/2 s. 43—45.

2438.    Próba racjonalnej nomenklatury i systematyki przetworów mięsnych. Przem. rolny. R. 4: nr 10 s. 284—291, tabl., bibliogr. s. 291.

2439.    Przedtransportowa selekcja zwierząt. Gosp. mięsna. R. 2: nr 5/6 s. 31—-33, tab.

2440.    Rozstawienie i unieruchomianie zwierząt na pojazdach. Gosp. mięsna. R. 3: nr 3 s. 154—155.

2441.    Transport samic ciężarnych. Gosp. mięsna. R. 2: nr 9/10 s. 26—28.

2442.    Wymagania jakościowe stawiane trzodzie przeznaczonej na bekon. Gosp. mięsna. R. 2: nr 3/4 s. 48—49.

150