2) narysować prostokąt o wymiarach 16 cm x 25 cm- będą to ściany zewnętrzne zakładu,
3) zapoznać się materiałem zawartym w punkcie 4.1.1,
4) zaznaczyć wejście do zakładu (powinno być inne dla osób bezpośrednio produkcyjnych i administracji),
5) zaznaczyć poszczególne działy, wykorzystać w tym celu informacje zawarte w punkcie 4.1.1 i schemacie nr 1 i 2,
6) poszczególne pomieszczenia (działy) zaznaczyć prostokątami ponumerowanymi 1, 2, 3 ... i wykonać legendę,
7) podpisać swoim imieniem i nazwiskiem, klasą oraz numerem z dziennika,
8) zaprezentować wykonane ćwiczenie.
Wyposażenie stanowiska pracy:
- literatura,
- plansze przedstawiające przykładowe schematy zakładów cukierniczych,
- przybory rysunkowe i piśmienne,
- stanowiska komputerowe,
- drukarka.
Ćwiczenie 5
Dobierz pomieszczenie do sprzętu, maszyn lub urządzeń, w którym powinny one zostać umieszczone:
jaja
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:
1) zapoznać się materiałem zawartym w punkcie 4.1.1.
2) po myślniku napisać, w jakim pomieszczeniu zakładu cukierniczego dane urządzenie, surowiec, rzecz itp. powinno się znajdować,
3) zaprezentować wykonane ćwiczenie.
Wyposażenie stanowiska pracy:
- materiały piśmienne,
- tablice ze schematami pomieszczeń cukierni,
- tablice z wyposażeniem poszczególnych pomieszczeń cukierni.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego"
17