683539522

Ryc. 6. Piramidy zdrowia [Bujak 1996 (zmienione); Błaszczyszyn 1997) Ogniwo IV

Charakterystyka nowoczesnych form gospodarowania w rolnictwie Zadania dla studentów

a.    przeprowadzenie wywiadu środowiskowego na zajęciach terenowych „ w gospodarstwie ekologicznym,

b.    poznanie zasad produkcji bezpiecznej żywności.

Materiały pomocnicze do zajęć: logo producentów żywności atestowanej, produkty ekologiczne z napisem „Teraz Polska", piktogramy produktów rolnictwa ekologicznego, zestawienie gospodarstw ekologicznych w Polsce (tab. 6, ryc. 7), fotografie wykonane w gospodarstwach ekologicznych.

Tabela 6. Zestawienie gospodarstw ekologicznych w Polsce

[„Ekoland" 1999, nr 13]

Województwo	Liczba gospodarstw	Powierzchnia w ha
1	2	3
dolnośląskie	8	158,0
kujawsko-pomorskie	30	304,5
lubelskie	3	30,6
lubuskie	7	1103,2
łódzkie	12	219,9
małopolskie	18	243,2
mazowieckie	22	197,7
opolskie	3	44,5