683539596

Barski T.: Technologia kształcenia nauczycieli techniki, Studia i Monografie nr 264, Uniwersytet Opolski, Opole 1998.

Baryłko-Pikielna N.: Konsument a jakość żywności, „Żywność, Technologia, Jakość" 1995, nr 4, s. 3-10.

Baryłko-Pikielna N.: Żywność minimalnie przetworzona z perspektywy konsumenta, [w:] materiały konferencji naukowej „Żywność Minimalnie Przetworzona" PTTŻ, O. Małopolski, Kraków 1997, s. 5-14.

Beurs C. de, Mulder C.T.H.: Technology in the upper level of generał secondary educa-tion, [w:] Technology Education and the Enoironment, Proceedings PATT-6, Eind-hoven Univ. of Technology 1993, s. 324-328.

Birnie T., Dewhurst Y.: Profiling technology within the Scottish enoironment, [w:] Technology Education and the Enoironment, Proceedings PATT-6, Eindhoven Univ. of Technology 1993, s. 240-255.

Bliskie i dalekie cele wychowania (praca zbiorowa), PWN, Warszawa 1987.

Błasiak H.: Uwag kilka na temat funkcjonowania proekologicznych organizacji pozarządowych w Polsce, [w:] Przyroda i Człowiek, zeszyt specjalny, materiały Ogólnopolskiej Konferencji „Edukacja ekologiczna wobec współczesności i wyzwań przyszłości", Opolskie Centrum Edukacji Ekologicznej, Opole-Pokrzywna 1995, s. 29-38.

Błaszczyszyn M.: Pełnia życia - Fitonics. Wysokoenergetyczny styl życia dla XXI wieku. Wydawnictwo Sic!, Warszawa 1997.

Boć ]., Nowacki K., Samborska-Boć E.: Ochrona środowiska, Kolonia Limited, Kolonia 2000.

Borecka K.: Projekt podstawy programowej integrującego przedmiotu kształcenia „Człowiek i jego środowisko", [w:] Pawłowski L., Dudzińska M.: Ochrona środowiska w nauczaniu i wychowaniu, materiały III Ogólnopolskiej Konferencji, Politechnika Lubelska, Lublin 1994, s. 183-186.

Borsuk S.: Koncepcja edukacji środowiskowej w województwie bydgoskim, [w:] materiały Polsko-Litewskiej Konferencji Naukowej „Ekologia bez granic", Bydgoszcz 1994/95, s. 45-55.

Bukowski A.: Podwyższanie świadomości ekologicznej pracowników przemysłu, [w:] Przyroda i Człowiek, zeszyt specjalny, materiały Ogólnopolskiej Konferencji „Edukacja ekologiczna wobec współczesności i wyzwań przyszłości", Opolskie Centrum Edukacji Ekologicznej, Opole-Pokrzywna 1995, s. 39-42.

Bujak T.: Żywieniowa profilaktyka chorobowa a rolnictwo i przemysł spożywczy, VI Ogólnopolskie Forum „Ekologia Wsi", Fundacja CEEW, Solina 1996, s. 99-103.

Chełmińska Z.: Wskazówki w nauczaniu żywienia, „Bezpieczna żywność, Zdrowy Styl Życia" 1999, nr 1, s. 17-18.

159