du U au 7 novembre 2012 I Lausanne I www.gastronomia.ch
Salon professionnel romand de 1'hótellerie et de la restauration
• Zonę de rencontre ouverte a tous
• Master classes
• 1er concours romand par equipe
des apprentis de 1'hotellerie-restauration
• Debats
• Championnat suisse des ecaillers
• Hótes d'honneur: Weil Madę Italy et Danemark
Et bien plus encore...