• rozpoznawać procesy fizyczne wykorzystywane w celu oczyszczania, wyodrębniania i syntezy związków organicznych
• rozróżniać etapy syntezy, podczas których zachodzi reakcja chemiczna, proces fizyczny lub oba typy zj awisk j ednocześnie
•opisać reakcję chemiczną zachodzącą podczas syntezy związku organicznego w formie pełnego równania reakcji
• opisać mechanizm reakcji chemicznej zachodzącej podczas syntezy związku organicznego w formie pełnych równań reakcji z zaznaczeniem przesunięć elektronów pomiędzy reagującymi ze sobą atomami •
• montować zestawy szklą laboratoryjnego
•obsługiwać podstawowy sprzęt laboratoryjny taki jak wyparka próżniowa, zestawy do sączenia, wagi, przyrządy do pomiaru temperatury topnienia i współczynnika załamania światła, czasze grzejne, mieszadła, suszarki, lampy UV
• oceniać jednorodność związku organicznego na podstawie jego danych fizycznych w szczególności temperatury topnienia, temperatury w rzenia, współczy nnika załamania światła
• umieć przeprowadzić wyodrębnienie i oczy szczenie związku organicznego z mieszaniny reakcyjnej lub źródła naturalnego za pomocą takich technik jak: destylacja, ekstrakcja, krystalizacja, chromatografia • potrafi prowadzić reakcję syntezy' związku organicznego z wykorzystaniem podstawowego szkła i sprzętu laboratoryjnego
• umieć zorganizować pracę w laboratorium mając na celu optymalizację czasu pracy oraz wy korzystania szkła i sprzętu laboratoryjnego
• obliczać wydajność reakcji
• prowadzić dziennik laboratoryjny
• postępować zgodnie z zasadami BHP pracy w laboratorium ze związkami organicznymi
• mieć świadomość potencjalnych zagrożeń wynikających z kontaktu ze zw iązkami organicznymi
• umieć zachować się podczas potencjalnego zagrożenia wynikającego z pracy w laboratorium chemicznym takimi jak: omdlenie, oparzenie, pożar, skaleczenie, narażenie na kontakt z substancją chemiczną
• mieć wpojone zasady dbałości o stanowisko pracy, stosowane szkło i sprzęt laboratoryjny, ze szczególnym uwzględnienie jego czy stości
• przestrzegać relacji pracy w zespole w tym wspólkorzystania ze sprzętu laboratoryjnego Zalecana literatura:
5. McMurry J., Chemia organiczna, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007
6. Mastalcrz P., Chemia organiczna. Wydawnictwo Chemiczne, Wrocław' 2000
7. Morrison R. T„ Boy d R. N., Chemia organiczna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009
8. Daniela Buza, Aleksander Cwil „Zadania z chemii organicznej z rozwiązaniami”, Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszaw skiej 2007
9. Kupryszewski G., Sobocińska M., Walczyna R., Podstawy preparatyki organicznych związków chemicznych. Wydawnictwo Gdańskie, Gdańsk 1998
10. Kupryszewski G., Podstawowe zasady bezpiecznej pracy w laboratorium chemicznym. Wy dawnictwo Gdańskie. Gdańsk 1999
11. Walczyna R., Sokołowski J., Kupryszew ski G., Analiza związków organicznych, Wydawnictwo UG, Gdańsk 1996
8. Yogel A.I., Preparatyka organiczna. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2006_
Opracowali: Zdzisław Daszkiewicz, DawidSiodlak