jest szczególnie ważne dla młodych, rosnących i rozwijających się organizmów -» dzieci i młodzieży wpływa na rozwój fizyczny, psychiczny i emocjonalny -> zdolność uczenia się, zapamiętywania, koncentrację uwagi;
-»■ wydolność fizyczną
ważny element profilaktyki wielu chorób
Wszechnica Żywieniowa SGGtV; Warszawa 21 października 2015