Jabłka pieczone
·ð 4 jabÅ‚ka
·ð 80 g rodzynków
·ð 4 Å‚yżki brÄ…zowego cukru
·ð 1 Å‚yżeczka zmielonego cynamonu
·ð 4 zmielone goz
dziki
·ð 40 g masÅ‚a
·ð 1 szklanka soku pomaraÅ„czowego
·ð bita Å›mietana do dekoracji
Z całych jabłek usunąć ogonki i gniazda
nasienne. Płytko naciąć skórkę (dookoła), aby
zapobiec pękaniu w czasie pieczenia. Do rodzynków
dodać cukier, goz
dziki i cynamon. Wymieszać i
nadziać wydrążone jabłka. Przełożyć do
żaroodpornego naczynia, zalać sokiem
pomarańczowym. Na każde jabłko dać odrobinę
masła, resztę wrzucić do soku. Piec w piekarniku
rozgrzanym do 180 st. C przez 30-40 minut (w
zależności od wielkości jabłek), od czasu do czasu
polewając pomarańczowym  sosem . Wyjąć,
wyłożyć na talerzyki, polać sokiem spod jabłek,
udekorować bitą śmietaną. Podawać na ciepło.