Macrolepiota (czubajka)


www.grzyby.pl| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Agaricales>Agaricaceae
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |

Macrolepiota Quel. - czubajka

Budowa owocnika
  Owocnik zbudowany z trzonu i kapelusza. Duży, wyniosły. Hymenofor blaszkowy. Blaszki wolne. Na trzonie ruchomy pierścień. Zarodniki owalne, z dużą porą rostkową, gładkie. Wysyp biały.
  Podobne czubajeczki (Lepiota) tworzą mniejsze owocniki, mają mniej lub bardziej wyraźny, trwale przyrośnięty pierścień.

Występowanie
  Rodzaj liczy około 10(12) gatunków występujących w Europie. Saprofity.

Wartość
  Prawie wszystkie jadalne.

Klucz do rodzaju Macrolepiota (czubajka)procera (kania)  duży, smaczny grzyb jadalny, ma zygzakowato popękaną skórkę na trzonie i nie czerwieniejący miąższ
rhacodes (czerwieniejąca)  bardzo podobna do kani, jest nieco mniejsza, z nie tak wysmukłym trzonem (bez zygzakowatego wzoru), miąższ czerwienieje i jest bez aromatycznego zapachu



| Menu główne | Klucz do oznaczania grzybów >Agaricales>Agaricaceae
| Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |