(), mikrobiologia przemys艂owa L, Metody込integracji kom贸rek

Metody dezintegracji kom贸rek

Homogenizacja.

Jest to jedna z najcz臋艣ciej u偶ywanych metod do dezintegracji mi臋kkich tkanek zwierz臋cych. W zale偶no艣ci od rodzaju tkanki u偶ywa sie r贸偶nych typ贸w homogenizator贸w: Potter-Elvehjema (tkanki w膮troby, serca, m贸zgu, mi臋艣ni g艂adkich), Dounce'a (tkanka m贸zgu, kom贸rki z hodowli tkankowych), homogenizatora-miksera. W czasie homogenizacji utrzymuje sie obni偶ona temperatur臋 (0-4oC) i dodatek inhibitor贸w proteaz kom贸rkowych. Post臋p procesu mo偶na monitorowa膰 przez obserwacje mikroskopowe lub przez pomiar uwolnionego bia艂ka kom贸rkowego w nads膮czu.

Sonifikacja.

Metoda u偶ywana do dezintegracji bakterii np. Escherichia. coli, Bacillus subtilis, Klebsiella pneumoniae i kom贸rek zwierz臋cych np. m贸zgu. W metodzie tej wykorzystuje sie wibracje tzw. fale kawitacji wywo艂ywane w roztworze przez ultrad藕wi臋ki, kt贸re mechanicznie uszkadzaj膮 艣cian臋 kom贸rkowa. Wielko艣膰 wibracji musi by膰 utrzymywana na takim poziomie aby nie powodowa膰 tworzenia sie piany poniewa偶 wywo艂uje to natlenienie roztworu co z kolei mo偶e prowadzi膰 do denaturacji bia艂ek. Sonifikator sk艂ada sie z sondy i uk艂adu elektronicznego kontroluj膮cego poziom ultradzwiek贸w . Jednym z ogranicze艅 metody jest ilo艣膰 kom贸rek, kt贸ra nie mo偶e przekroczy膰 ok 1 g na cykl. W czasie sonifikacji konieczne jest r贸wnie偶 ch艂odzenie zawiesiny kom贸rek przez np. zanurzenie naczynia w mieszaninie woda-l贸d.

Pras膮 French鈥檃 (French Pressure Cell).

Metoda polega na poddaniu zawiesiny kom贸rek wysokiemu ci艣nieniu i gwa艂townym uwolnieniu do ci艣nienia atmosferycznego w specjalnym typie prasy. Zmiana ci艣nienia powoduje rozpad kom贸rek. Metoda pozwala na dezintegracje z wysoka wydajno艣ci膮 zawiesin kom贸rek o obj臋to艣ci ok. 10-30 ml ale staje sie technicznie trudna dla mniejszych obj臋to艣ci i zbyt czasoch艂onna dla obj臋to艣ci wi臋kszych. U偶ywana jest najcz臋艣ciej do dezintegracji kom贸rek bakteryjnych i dro偶d偶owych.

Rozcieranie.

Tak jak dezintegracja w Prasie Francuskiej ucieranie z substancjami 艣ciernymi u偶ywane jest do rozbijania kom贸rek organizm贸w jednokom贸rkowych. U偶ywane materia艂y i sprz臋t s膮 niekosztowne (mo藕dzierz, piasek lub oboj臋tny tlenek glinu) a metoda pozwala na dezintegracje masy kom贸rek do ok. 30 g na cykl.

Wytrz膮sanie z kulkami szklanymi.

Jest ulepszeniem metody ucierania. Mechaniczne uszkadzanie 艣ciany kom贸rkowej powoduj膮 ma艂e kulki szklane wytrz膮sane w zawiesinie kom贸rek. Metoda ta u偶ywana jest r贸wnie偶 w stosunku do organizm贸w jednokom贸rkowych, najcz臋艣ciej dro偶d偶y. W ma艂ej skali (ok. 1 g masy kom贸rek) prowadzi sie ja w naczyniach laboratoryjnych np. prob贸wkach, przy du偶ych obj臋to艣ciach zawiesiny kom贸rek wymaga u偶ycia specjalnej aparatury

Trawienie enzymatyczne.

Polega na degradacji sk艂adnik贸w 艣ciany kom贸rkowej i otrzymaniu kom贸rek pozbawionych 艣ciany kom贸rkowej tzw. protoplast贸w, kt贸re 艂atwo podda膰 lizie przez np. szok osmotyczny. W przypadku bakterii u偶ywa sie lizozymu trawi膮cego bakteryjne peptydoglikany, u dro偶d偶y u偶ywana jest zymoliaza (glukanaza), enzym trawi膮cy glukan b臋d膮cy g艂贸wnym sk艂adnikiem 艣ciany kom贸rkowej dro偶d偶y.

Liza detergentami.

Metoda ta jest cz臋sto u偶ywana do dezintegracji kom贸rek utrzymywanych w hodowli tkankowej. Jest bardzo zachowawcza je艣li chodzi o w艂asno艣ci izolowanych bia艂ek je艣li tylko st臋偶enie detergentu potrzebnego do lizy kom贸rek jest niewysokie. Najcz臋艣ciej u偶ywane detergenty to: Triton X-100, NP-40, dodecylan sodowy, siarczan s膮rkozylu, deoksycholan sodowy i inne.

Liza rozpuszczalnikami organicznymi.

Metoda u偶ywana do rozbijania kom贸rek bakterii cho膰 ograniczona g艂贸wnie do lizy kom贸rek na s膮czkach, kt贸re maja by膰 nast臋pnie inkubowane z przeciwcia艂ami lub sondami DNA.

Szok osmotyczny.

Kom贸rki s膮 wra偶liwe na szok osmotyczny gdy przetrzymywane s膮 w roztworach hypotonicznych (o ci艣nieniu osmotycznym mniejszym ni偶 w cytoplazmie). Metod臋 stosuje sie do lizy czerwonych kom贸rek krwi (erytrocyt贸w) i kom贸rek pozbawionych 艣ciany kom贸rkowej np. protoplast贸w bakterii czy dro偶d偶y.

Zamra偶anie/rozmra偶anie.

Wzrost obj臋to艣ci zamarzaj膮cej w cytoplazmie wody oraz powstaj膮ce kryszta艂y lodu powoduj膮 uszkadzanie 艣ciany i b艂ony kom贸rkowej oraz organelli kom贸rkowych. Metod臋 stosuje sie podczas izolacji odpornych na denaturacje bia艂ek poniewa偶 zamarzanie powoduje cz臋艣ciowa utrat臋 wody hydratacyjnej bia艂ek co prowadzi do zmian ich w艂asno艣ci (denaturacja). Ograniczeniem jest r贸wnie偶 konieczno艣膰 ochrony bia艂ek przed dzia艂aniem uwolnionych, g艂贸wnie z lizosom贸w, enzym贸w proteolitycznych.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
klimek Ochab, mikrobiologia przemys艂owa, zastosowanie komorek immobilizowanych
Lab 2 Dezintegracja mechaniczna, PWr, Mikrobiologia przemys艂owa laboratorium, Instrukcje
Clostridum, Mikrobiologia przemys艂owa, Mikrobiologia
膯wiczenie 1. immobilizacja, Mikrobiologia przemys艂owa
dezintegracja2, mikrobiologia przemys艂owa
Przemyslowe metody produkcji plynow, KOSMETYKA, CHEMIA KOSMETYCZNA
Mikrobiologia przemys艂owa opracowanie labolatoria I
mikrobiologia przemyslowa egzam Nieznany
Rozpiska Mikrobiologia Przemyslowa 09, BIO, PCR - DGGE, In Situ, API, Lab 1
Mikrobiologia przemys艂owa egz
kubica, biologia z elementami mikrobiologii, Og贸lna charakterystyka kom贸rek nowotworowychx
Mikrobiologia w przemy艣le kosmetycznym
MIKROBIOLOGIA PRZEMYS艁OWA wyk艂ady 12 2013
Mikrobiologia przemyslowa wyk艂ady
Mikrobiologia przemys艂owa W03, mikrobiologia, mikroprzem
Zagadnienia na kolokwium z laboratori贸w nr 2 by G.K., Mikrobiologia przemys艂owa

wi臋cej podobnych podstron