ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ
egzamin 6 lub 7 luty
Plan wykładów
- wprowadzenie do zarządzania prze jakość
- TQM - kompleksowe zarządzanie jakością
- nagrody jakości
- elementy systemu zarządzania jakością
- wdrażanie systemów zarządzania jakością
- normy Seri ISO 9000
- audit i certyfikacja
-narzędzia i techniki zarządzania jakością
- pomiary procesów
- norma środowiskowa
-repetytorium
-egzamin
modle : APZJ2008 oraz APZJ2009 - zarządzanie jakością aspekcie administracji publicznej
Książki
„zarządzanie jakością teoria i praktyka” Hamrol i Martura
Normy ISO 9001 i ISO 14001 2005 - wyciągi
na egzaminie można mieć wszystko książki wykłady normy
prezentacja na ćwiczenia - opis firmy - jak wygląda certyfikacja
Zarządzanie jakością może dotyczyć każdej organizacji. Wcześniej myślano iż tylko można ją wdrażać w przedsiębiorstwie. - ponieważ poprzednia norma ( z roku 2009 i 2001) dotyczyła przede wszystkich lini technologicznych, jakość wyrobu i jakość przepływu między poszczególnymi miejscami pracy, czyli był nacisk na technologię. Niestety nie rozumiano zarządzania jakością. Normy pochodzą z Wielkiej Brytani. Wcześniejsze normy zatem były nazywane normą technologiczną. Obecna norma rozszerza zakres certyfikacji : ludzie, szkolenia , monitoring , ocena.
Co to jest przedsiębiorstwo :
- pojęcie przedsiębiorstwa (wg art. 55 KC)
Przedsiębiorstwo to zespół składników materialnych i niematerialnych przeznaczonych do realizacji określonych zadań gospodarczych , obejmuje wszystko to co wchodzi w skład przedsiębiorstwa w szczególności :
- firmę ( nazwę ), znaki towarowe i inne oznaczenia indywidualizujące przedsiębiorstwo :
- księgi handlowe
- nieruchomości i ruchomości , produkty i materiały
- patenty, wzory użytkowe i zdobnicze
- zobowiązania i obciążania
-prawa wynikające z najmu i dzierżawy
Co to jest firma - jest rozumiana jako nazwa przedsiębiorstwa jako wartość nie materialna i prawna. Czyli przedsiębiorstwo może być wielobranżowe.
Odrobina historii:
- starożytność
„A Bóg wiedział, że wszystko co uczynił było dobre”. ( KR 1, 31 , Biblia tyś. Wyd3)
- „… narzędzia poniżej standardów nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku ; wozy poniżej standardów nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku ; bawełna i jedwab, których jakość i rozmiary nie posiadają wymaganych parametrów, nie mogą być dopuszczone do sprzedaży na rynku” kronika etykiety - Chiny za czasów jakiejś dynastii
-piramidy w Egipcie
-kodeks Hammurabiego - „jeśli murarz dom obywatelowi zbudował, a pracy swej nie sprawdził mur się przechylił, murarz ten za srebro swoje własne ten mur umocni”
- Platon
- Cyceron
razem odnosili się do jakości - jest to pewna właściwość, zespół cech. Podejście głównie filozoficzne
- Arystoteles - jakość połączył do 10 pojęć filozoficznych ( ilość relacja czas)
-średniowiecze
- Andrzej Frycz Modrzejewski - standardy jakości
Zasada wprowadzona przez profesora Deminga - pracował w US przed II wojną światową. Zajmował się badaniem statystycznym , dlaczego niektóre wyroby są niewłaściwej jakości. Był niedoceniany przez Amerykanów. Po II Wojnie Światowej gen. Anders będąc w Japonii że jakość tam jest bardzo niska. Zatem poprosił Deminga o wprowadzenie tam zarządzanie jakością. Japonia była wtedy bardzo zacofana - duży wyzysk człowieka i niski poziom jakości. To ludzie są przyczyną niskiej jakości, bo ludzie ludziom budują system w którym źle się pracuje. Na prośbę Deming wrócił do US i nauczał o zarządzaniu jakością by w Ameryce było łatwiej konkurować z Japonią i ich produktami .
dać pracownikowi możliwość wpływania na to co się dzieje w pracy - by poprawić jakość. Trzeba zrozumieć po co wdrażać system.
Brytyjczycy dają nam w ISO odpowiedź jak zarządzać by poprawić jakość. Zachęcają do podejścia procesowego - maja wpływ na sukces organizacji. Wyodrębnianie procesów które dla przedsiębiorstwa mają normę jakościową.
Norma ISO - zbiór dobrych zasad zarządzania.
ISO9001 - zastanów się jakie cele są ustanowienie w organizacji staraj się je mierzyć i prognozować jak będą mogły być zrealizowane.
Zasada SMART - musi być w każdym celu realizowana. - ważne przy listach kontrolnych
Chce schudnąć - nie jest mierzalny, nie jest określony, nie jest realny
Chce schudnąć - określony w czasie, ambitny, mierzalny a czy realny okaże się
Check List - lista kontrolna , musi być określona na zasadach SMART.
monitorowanie realizacji celów, pomiar i dokonywanie przeglądu celów. Czy cele są realne i wykonywalne.
Zaplanowanie szkoleń dla pracowników.
- oceniać i przedstawiać pracownikom kierunki rozwoju .
Przypisanie odpowiedzialności , uprawnień i obowiązków - Karta stanowiska pracy
czyli na puste krzesło powinien utworzyć kartę stanowisko pracy pustego krzesła ;) czyli przed procesem rekrutacji - dlatego ono powinno być opisane by pomóc nam określić osobę jaką poszukujemy i dopiero potem następuje proces rekrutacji. Norma właśnie wymaga byśmy określili kogo chcemy na tym stanowisku widzieć.
Po opisie celów i obowiązków opisujemy procesy by zweryfikować co my w tym przedsiębiorstwie p realizujemy czyli jakie działania podejmujemy. przykłady na ćwiczeniach. Najlepiej takie procesy okazać pracownikom by skonsultować z pracownikami i czy oni uważają że proces jest dobrze spisany, czy jest możliwy do realizacji i czy będzie tak realizowany. System jest weryfikowany przez audytorów - audytor idzie posłuchać jak pracownik opowie jak buduje poszczególne stanowisko pracy, jak to wygląda, obowiązki uprawnienia odpowiedzialność.
Patrzy na przepisy praw - czy są aktualne czy wszystkie przepisy posiada itp.
Nadzór nad przepisami.
Dokumenty podstawą działania : statut przedsiębiorstwa, regulamin pracy i BHP , kodeks pracy, regulamin przedsiębiorstwa. Pracujemy na aktualnych dokumentach i ustawach .
Opieramy się o wiedzę Brytyjskiej.