Scanned image 30

Składniki:

•    2 banany

•    1 cytryna

•    woda

Wykonanie:

•    banany i cytrynę zmiksować - c?as 30 s, obr. poz. 10

•    uzupełnić wodą do 1 l i wymieszać - czas 5 s, obr. poz■ 5

Składniki:

•    2 1/2 -3 MT gorącej wody

•    90 g płatków owsianych górskich

•    220 g obranych jabłek

•    40 g drożdży

•    1 łyżeczka cukru

•    380 g mąki

•    1 łyżeczka soli

•    2 łyżki siekanego świeżego ty-mianku lub 1 łyżka suszonego

Wykonanie:

•    płatki zalać gorącą wodą , odstawić na 10 min

•    jabłka rozdrobnić - czas 10 s, obr. poz- 4

•    zgarnąć ze ścianek, dodać namoczone płatki owsiane oraz pozostałe składniki wg podanej kolejności i wyrabiać - czas 2 min, obr. poz. Interwał

•    ciasto wyłożyć na wąską blachę o długości ok. 30 cm

•    posmarować jajkiem, posypać tymiankiem, odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 min

•    piec - czas 30 min, temp. ok. 200 °C

Do posmarowania:

•    l roztrzepane jajko

•    1 łyżka suszonego tymianku