Grillo - wędzarnia Gregora
Witam
P
rzesyłam Ci kilka zdjęć grilla o którym pisałem. Ten z cegły klinkierowej stoi u mnie, ten
ze starej poniemieckiej cegły u sąsiada - zza miedzy. To on jest pomysłodawcą i
wykonawcą. Jak zauważysz budowla ma część grillową - to ta otwarta oraz wędzarnię - za
drzwiczkami. Palenisko do wędzarni jest usytuowane pod grillem, wejście z boku. Bawię
się przy nim już dwa lata sprawuje się super. Jest oczywiście przy takim grillowaniu więcej
"zachodu". Trzeba godzinę przed przyrządzaniem potraw rozpalić i "zrobić" węgiel
drzewny. Ale przecież chodzi tu głównie i zabawę i spędzenie czasu z dala od komputerów i
telefonów.
Pozdrawiam
Gregor