Podstawy ogrodnictwa

zrównoważonego

Przygotowanie projektu

zaliczeniowego

1

Tytuł projektu

Projekt założenia gospodarstwa sadowniczego,
produkującego zgodnie z zasadami
integrowanej produkcji

Autorzy: ………………………………………………………..
Grupa: ……………………………………….

Wrocław 2013/2014

2

1. Informacje o położeniu

gospodarstwa

•

województwo, powiat, gmina, miejscowość

•

Działka/działki: numer działki, arkusz mapy
etc.

•

Mapa – załącznik graficzny nr 1

•

krótki opis położenia….

•

Powierzchnia 10,00-25,00 ha

3

2. Warunki przyrodnicze

•

Informacje na temat:

–

Rocznej sumy opadów i rozkładu opadów

–

Średniej temperatury rocznej

–

Temperatury minimalnej

–

Data występowania ostatnich przymrozków

–

Długości okresu wegetacyjnego

–

Występowanie innych zjawisk (grad, pokrywa
śnieżna, podtopienia etc.)

4

Warunki przyrodnicze

•

Informacje na temat:

–

Poziom wody gruntowej na poszczególnych
działkach

–

warunki glebowe

5

3. Organizacja gospodarstwa

Wybór gatunków/odmian/podkładek

minimum 3 gatunki, samopylność/obcopylność

minimum 1 ha jabłoni

6

Nr kwatery

Nr działki

gatunek

odmiana/
odmiany

Podkładka
/podkładki

Pow. kwatery Rozstawa

I.

II.

III.

IV.

V.

Organizacja gospodarstwa

- Załącznik graficzny – rozmieszczenie kwater na

terenie gospodarstwa (mapa)

Kwatery: oznaczenie liczbami rzymskimi ( I, II, III)

- Zaplanowanie dróg, rozmieszczenia budynków

gospodarczych, chłodni, sortowni itp.

Drogi: kolor brązowy
Budynki gospodarcze: kolor czerwony
Zbiorniki wodne: kolor niebieski

7

Organizacja gospodarstwa

Urządzenie kwater:

- Wybór odmian i ich rozmieszczenia
- Sporządzenie tabeli dla każdego gatunku

8

nr
kwatery

odmiana

rozstawa
(m x m)

podkładka

Liczba
drzew
ogółem

Uzasadnieni wyboru odmiany,
podkładki i rozstawy

I.

Rajka

3,5 x 1,5

M.9

2500

(informacja..)

Rubinola

M.9

2500

(informacja…)

Golden
Hornet

----

500

RAZEM

Liczba
drzew na
ha

Liczba
drzew
ogółem

5500

Uwagi:

Urządzenie kwater:

9

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

A A B

B A A

50% A, 50% B

po dwa kolejne rzędy

A A A

A A A

A A A

A A A

B A A

B A A

A A A

A A A

A A A

A A A

B A A

B A A

89% A, 11% B

co 3 drzewo

w co 3 rzędzie

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

A B A

A A A B

A C

A

A A A C

80% A, 10% B, 10% C

dwie odmiany zapylające

w jednym rzędzie

Odmiana B zapyla odmianę A

Odmiana A nie zapyla odmiany B

Odmiana C zapyla odmianę B

i jest zapylana przez odmianę A lub B

4. Przedplon

10

Nr kwatery

gatunek

Odmiana/od
miany

Przedplon
2011

Przedplon
2012

Przedplon
2013

uwagi

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

5. Urządzenie otoczenie sadu

11

Nr
kwatery

gatunek

Odmiana
odmiany

Obsadzenie
obrzeży sadu

Pozostawione
naturalne bariery

inne

I.

II.

III.

IV.

V.

Załącznik graficzny – mapa z oznaczonymi planowanymi nasadzeniami i innymi czynnościami
(murki, skupiska kamieni itp.)

6. Uprawa mechaniczna

przed założeniem sadu

12

Nr kwatery

gatunek

Odmiana/
odmiany

Uprawa
mechaniczna
1

Uprawa
mechaniczn
a 2

Uprawa
mechaniczn
a 3

uwagi

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

7. Nawożenie gleby przed założeniem

sadu

13

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

Termin pobrania próbek gleby i wykonania analiz

Załącznik graficzny – rozmieszczenie miejsc poboru próbek gleby
w poszczególnych kwaterach

7. Wapnowanie gleby

14

Nr
kwatery

gatunek PH gleby

dawka czystego
składnika na ha

Wybór nawozu
wapniowego

Dawka
nawozu na
ha

Dawka
nawozu na
kwaterę

I.

II.

III.

IV.

V.

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014

8. Nawożenie

15

Kwatera
nr I

Wynik
analizy

dawka czystego
składnika na ha

Wybór nawozu Dawka nawozu

na ha

Dawka nawozu na
kwaterę

P

Mg

K

B

Mn

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014
Tabelę powtarzamy dla jednej kwatery każdego gatunku – trzy tabele

9. Kosztorys

16

Założenie sadu – jesień 2013 lub wiosna 2014:

- Koszt sadzonek (zł)
- Koszt zabiegów agrotechnicznych przed założeniem sadu (rbh, zł)
- Koszty nawozów (zł)
- Koszty pracy (rbh)