OFERTA MENU

IMPREZ OKOLICZNOŚCIOWYCH

W RESTAURACJI MALINOWY OGRÓD

ul. Łąkowa 1-2

Gdańsk 80-743

tel. [phone]

www.malinowyogrod.pl

Oferta I

62 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

51 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Zupa



Aromatyczny rosół z kury z domowym makaronem, knelikami drobiowymi i paseczkami warzyw

Danie główne



Grillowana pierś z kurczaka, zapiekana z pomidorami i serem mozzarella, podana z fasolką

szparagową, z aromatycznym Pesto oraz opiekanymi ziemniakami

Deser



Lody waniliowe z bitą śmietaną i sosem z malin.

Oferta II

69 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

59 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Zupa



Aromatyczny krem z pomidorów pelatti, z kluseczkami francuskimi i listkami bazylii

Danie główne



Roladki wieprzowe nadziewane grzybami leśnymi, podane w sosie własnym, z buraczkami na ciepło

oraz gotowanymi ziemniakami z koperkiem

Deser



Pampuch z sosem karmelowym lub owocowym

Oferta III

75 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

64 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Zupa



Staropolski żur podany z kulkami z białej kiełbasy i gotowanym jajkiem

Danie główne



Polędwiczka wieprzowa w otoczce z wędzonego boczku, smażona na grillu, podana

w kremowym sosie Alfredo – sos z pieczarek, szynki, cebulek szalotek i czarnej trufli; z dodatkiem
zapiekanych ziemniaków gratine i duszonych warzyw śródziemnomorskich

Deser



Sałatka owocowa z gałką sorbetu malinowego

OFERTA IV

85 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

74 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Przekąska zimna na początek



Tatar ze świeżego łososia, z chilli, podany na ziołowym toście, z sosem

miodowo - musztardowo - koperkowym

Zupy do wyboru



Francuska zupa cebulowa podana z grzanką zapieczoną z serem



Krem z zielonego groszku z grzankami ziołowymi i podsmażoną szynką wiejską

Dania główne (serwowane na półmiskach)



Pierś kurczęca z serem brie, podana na sosie gruszkowym,



Sandacz podany na pieczonych warzywach obsypanych aromatycznymi ziołami

Dodatki



Ziemniaki gotowane, podane ze świeżym koperkiem



Risotto maślane



Blanszowane warzywa, oprószone prażonymi płatkami migdałów



Zestaw surówek ze świeżych warzyw

Deser



Flambirowany banan w sosie czekoladowo-ajerkoniakowym, z karmelizowanymi orzechami

OFERTA V

89 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

76 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Przekąska zimna na początek



Roladka drobiowa faszerowana trójkolorową papryką, z sosem ziołowym i pieczywem

Zupa



Krem z białych warzyw z wędzonym łososiem i oliwą bazyliową

Dania główne (serwowane na półmiskach)



Udko z kaczki pieczone po hetmańsku z jabłkami i sosem z żurawin, podane z duszoną czerwoną

kapustą



Dorsz z sosem romesco podany na duszonym szpinaku

Dodatki



Ziemniaki opiekane z ziołami



Kopytka ziemniaczane smażone na maśle



Różyczki warzyw z masłem migdałowym



Zestaw surówek ze świeżych warzyw

Deser



Ciasta własnego wypieku:



tarta owocowa



kompozycja muffinek



ciasto jogurtowe z owocami

OFERTA VI

92 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

82 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Przekąska zimna na początek



Tatar wołowy z przepiórczym poche, serwowany z korniszonem,

Zupy do wyboru



Zupa z leśnych grzybów w aromacie tymianku, z kluseczkami francuskimi



Kremowa zupa ziemniaczana z opiekanym bekonem

Dania główne (serwowane na półmiskach)



Filet z dorsza podany na fasolce szparagowej duszonej z pomidorami i ziołami,



Kieszonki z indyczki z morelami, podane na orzechowym musie,

Dodatki



Ziemniaki opiekane, z ziołami



Aromatyczny ryż z warzywami



Różyczki warzyw z masłem migdałowym



Buraczki zasmażane

Deser



Ciasta własnego wypieku:



szarlotka



kremowy sernik



ciasto czekoladowe

PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE Z KOLACJĄ

OFERTA VII

138 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

119 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Zupy do wyboru



Kremowa zupa z borowików, z białym winem, w aromacie tymianku, z kluseczkami francuskimi



Barszcz czerwony w aromacie świeżego czosnku i majeranku

Dania główne (serwowane na półmiskach)



Karkówka duszona po zbójnicku, podana w sosie własnym,



Roladki schabowe nadziewane warzywami duszone w sosie własnym



Filet z tilapii w cieście parmezanowym, podany na szpinaku, z delikatnym sosem koperkowym

Dodatki



Ziemniaki gotowane, podane z masłem i koperkiem



Kopytka ziemniaczane smażone na maśle



Ziemniaki opiekane z ziołami



Bukiet salat ze świeżymi warzywami i sosem vinaigrette



Bukiet warzyw gotowanych, z ziołowym masłem

Deser



Panna cotta z musem malinowym

Przekąski zimne



Rolada z pstrąga w akompaniamencie migdałów



Tatar ze śledzia podany na krążkach razowego chleba



Rożki z łososia wędzonego nadziewane ziołowym twarożkiem



Roladki z pieczonego schabu wieprzowego z tartym chrzanem



Rolada z indyka z fetą i zielonym pieprzem



Pasztet z gęsi z grzybami



Sałatka z krewetek grenlandzkich i pomidorów, z jajkami przepiórczymi



Sałatka „Malinowy Ogród” z grillowaną piersią kurczaka



Marynaty, zimne sosy, pieczywo, masło

PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE

OFERTA VIII

149 zł w weekend (piątek - niedziela oraz święta)

126 zł w tygodniu (poniedziałek - czwartek)

Przekąska zimna na początek



Rostbef wołowy pieczony na różowo w aromacie czosnku, podany z kremowym dipem z suszonymi

pomidorami

Zupy do wyboru



Rybna polewka gdańska,

Dania główne (serwowane na półmiskach)



Polędwiczki wieprzowe w otoczce z wiejskiego boczku, smażone na grillu, podane z kremowym sosem

Alfredo –sos z pieczarek, szynki, cebulek szalotek i czarnej trufli



Kaczka pieczona po hetmańsku, podana na duszonej czerwonej kapuście i z sosem winno -

żurawinowym



Medaliony z łososia smażone z ziołowym masłem, podane na duszonych warzywach

śródziemnomorskich, z sosem pesto

Dodatki



Ziemniaki gotowane, podane z masłem i koperkiem



Kopytka ziemniaczane smażone na maśle



Aromatyczny ryż z ziołami



Bukiet sałat ze świeżymi warzywami i sosem vinaigrette



Bukiet warzyw gotowanych, z ziołowym masłem

Deser



Ciasta własnego wypieku:



szarlotka



ciasto jogurtowe z owocami



ciasto czekoladowe

Przekąski zimne



Rolada z pstrąga w akompaniamencie migdałów



Lekko pieczona pierś z kaczki, uprzednio marynowana w pomarańczach i świeżych ziołach,



Tatar ze śledzia podany na krążkach razowego chleba



Rożki z łososia wędzonego nadziewane ziołowym twarożkiem



Roladki z pieczonego schabu wieprzowego, z tartym chrzanem



Rolada z indyka z fetą i zielonym pieprzem



Pasztet z gęsi z grzybami



Sałatka z krewetek grenlandzkich i pomidorów, z jajkami przepiórczymi



Sałatka „Malinowy Ogród” z grillowaną piersią kurczaka



Marynaty, zimne sosy, pieczywo, masło

Dodatkowo istnieje możliwość zamówienia:



Tortów z naszej cukierni, w cenie 65zł/kg lub 85zł/kg



Deska serów z 4gatunków 100g- 15zł



Kompozycja owoców regionalnych i egzotycznych- 100g- 2,5zł/os.



Bufetu z kawą i herbatą serwowaną w termosach

- bez ograniczeń w cenie - 8zł od osoby



Bufet z kawą i herbatą serwowaną w termosach, sokami i wodą w dzbankach

- bez ograniczeń w cenie - 18 zł od osoby



Bufet z kawą i herbatą serwowaną w termosach, sokami i wodą w dzbankach oraz winem

hiszpańskim

Peñasol

- bez ograniczeń w cenie - 32 zł od osoby



Soków owocowych Tymbark, w dzbankach 1l – 15zł (liczone wg spożycia)



Wody źródlanej z cytryną i miętą, w dzbankach 1l –10 zł (liczone wg spożycia)



Wody mineralnej Ostromecko 0,7l - 10zł (liczone wg spożycia),



Włoskiej wody mineralnej Acqua Panna lub San Pellegrino 0,7l - 15zł (liczone wg spożycia).



Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą oraz Wszystkich Gości winem musującym, w cenie – 10

zł od osoby

Informujemy również, iż nie ma możliwości wniesienia na teren Restauracji żadnych artykułów

spożywczych czy napojów (ciasta, torty, napoje alkoholowe, etc.).